Нохойны цогц хоол гэж юу вэ?

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-07 19:12

Доктор Натали Стилуэлл, DVM-ийн 2019 оны 6-р сарын 24-ний нарийвчлалтай хянав

АНУ-д гэрийн тэжээвэр амьтдын өмчлөл нэмэгдэхийн хэрээр гэрийн тэжээвэр амьтдын аж ахуй эрхлэгчид гэрийн тэжээвэр амьтдын хүнсний бүтээгдэхүүний борлуулалт өсч байна. Америкийн гэрийн тэжээвэр амьтдын нийгэмлэгийн мэдээлснээр Америкийн гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд 2018 онд гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд 30.32 тэрбум доллар зарцуулсан нь 2017 оны зардалтай харьцуулахад 4.3 хувиар өссөн үзүүлэлт юм.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд зөвхөн илүү их зүйл худалдаж авахаас гадна дөрвөн хөлтэй гэр бүлийн гишүүддээ эрүүл, дээд зэрэглэлийн гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол хүнс хайж байна. Үүнд байгалийн ба цогц хувилбарууд орно.

Гэхдээ "нэгдмэл" нохойн хоол гэж юу болохыг ойлгох нь төвөгтэй асуудал юм. Хэрэв та бүхэл бүтэн гэсэн шошготой нохойн хоолыг туршиж үзэх гэж байгаа бол энэ нэр томъёо нь юу гэсэн үг вэ, энэ нь байгалийн нохойн хоолноос юугаараа ялгаатай, ямар орц найрлагыг нь хайж олох хэрэгтэй вэ.

Нохойн хоолны шошгон дээр "бүхэл бүтэн" гэж юу гэсэн үг вэ?

Та бүхэл бүтэн анагаах ухаан ба нэгдмэл хоол хүнстэй зэрэгцүүлж болно гэж бодох хандлагатай байж болох ч бодит байдал нь "цогц" гэсэн нэр томъёо нь хэрэглэх болгонд өөр өөр жин, утга агуулдаг.

Одоогийн байдлаар гэрийн тэжээвэр амьтдын хүрээнд нохойн хоолыг цогц гэж ангилдаг бүх нийтийн болон стандарт тодорхойлолт байдаггүй гэж Америкийн Дунд Америкийн Амьтдын Эрүүл Мэндийн Төвийн захирал, доктор Травис Арндт хэлэв.

Заримдаа, нохойны хүнсний уут, чингэлэг дээрх үгсийг хэрэглэгчдийг уруу татах маркетингийн тактик болгон ашигладаг гэж доктор Арндт хэлэв.

"Гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эхчүүд нохойдоо хамгийн сайн сайхныг хүсч байгааг" бүхэл бүтэн "гэж ойлгосноор хоол нь тэжээллэг, тэнцвэртэй болж, гэрийн тэжээмэл амьтны эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд тустай гэсэн сэтгэгдэл төрүүлдэг" гэж доктор Арндт хэллээ.

Доктор Анжи Крауз, DVM, CVA, CCRT, Boulder Holistic Vet-ийн эзэн, "цогц" гэсэн нэр томъёо нь гэрийн тэжээмэл амьтдын хоолны салбарт тодорхой тодорхойлогдоогүй гэдэгтэй санал нэг байна. "Гэрийн тэжээвэр амьтдын нэгдмэл хоол хүнс нь өндөр чанартай найрлага бүхий бага боловсруулсан хоолны дэглэм рүү чиглэсэн хөдөлгөөн юм" гэж тэр хэллээ.

Амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний шошгоны үйлдвэрлэлийн стандарт

Америкийн тэжээлийн хяналтын албан тушаалтнуудын холбоо (AAFCO) нь малын тэжээл, гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол тэжээлийн чанарын стандартыг тогтоож, байгууллага нь амьтны тэжээлийг "бүрэн, тэнцвэртэй" гэж үздэг бүтээгдэхүүнд шошго нэмж өгдөг.

"AAFCO-ийн хийдэг зүйл бол гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн талаар дүрэм журам гаргаж, хоол тэжээлийн стандартыг тогтоох явдал юм" гэж доктор Арндт хэлэв. "Тэд гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд" байгалийн "эсвэл" органик "гэх мэт үгсийн тодорхойлолттой байдаг ч" цогц "гэж тодорхойлдоггүй" гэж тэр хэлэв.

Нохойны нэгдмэл хоол ба байгалийн нохойн хоол

AAFCO нь байгалийн нохойн хоолыг дараахь байдлаар тодорхойлдог.

“Зөвхөн ургамал, амьтан, ашигт малтмалын гаралтай эх үүсвэрээс гаралтай тэжээл, тэжээлийн орц, боловсруулаагүй төлөвт байгаа буюу физик боловсруулалт, дулааны боловсруулалт, үзүүлэх, цэвэршүүлэх, олборлох, гидролиз, ферментолиз, исгэх үйл явцад хамрагдсан боловч үйлдвэрлээгүй эсвэл химийн синтетик процесст хамрагдах ба үйлдвэрлэлийн сайн туршлагад тохиолдож болох хэмжээнээс бусад химийн синтетик ямар нэгэн нэмэлт, боловсруулах хэрэгсэл агуулаагүй болно.”

Энэ нь "байгалийн" гэсэн нэр томъёог ашигладаг нохойн хоол нь химийн нэгдэлтэй найрлага, нэмэлт, хадгалалтын бодисоос ангид байх шаардлагатай гэсэн үг юм.

Байгалийн тэжээвэр амьтдын хоолонд хориотой химийн аргаар нийлэгжүүлсэн найрлагын цөөн хэдэн жишээг дурдвал:

• Пропилен гликол
• Кальцийн аскорбат
• BHA, BHT зэрэг хадгалалтын бодисууд
• Хиймэл амт ба өнгө

AAFCO нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд оруулж болох синтетик витамин, эрдэс бодисын хувьд онцгой тохиолдол юм. Эдгээр хоолны дэглэмийн хувьд бүтээгдэхүүний шошгон дээр хоолны дэглэм нь "витамин, эрдэс бодис нэмсэн байгалийн гаралтай" гэсэн үг юм.

Гэсэн хэдий ч, "бүхэл бүтэн" гэсэн шошго нь албан ёсны, зохицуулалттай тодорхойлолттой байдаггүй тул бүхэл бүтэн гэсэн шошготой нохойн хоолонд дээрх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн заримыг эсвэл бүгдийг агуулсан байж болно.

"[Байгалийн ба цогц] гэсэн нэр томъёог ихэвчлэн хамтад нь ашигладаг боловч ихэвчлэн тэдгээрийг ижил утгаар хэрэглэдэггүй" гэж Др Арндт хэлэв. "Зохицуулалт, хяналт тавьдаг тул" байгалийн "гэсэн нэр томъёо нь байгалийн гаралтай эх үүсвэрээс гаралтай болохыг баталгаажуулдаг. Эдгээр нэхэмжлэлийн талаар зохицуулалт байхгүй тул бүхэл бүтэн гэсэн нэр томъёоноос илүү жинтэй байдаг.”

Нохойны хоолны нэгдмэл орц

Нохойн хоолны аль ч брэнд өөрсдийн томъёог нэгдмэл байдлаар тэмдэглэж чаддаг тул гэрийн тэжээвэр эцэг эхчүүд орц найрлагын талаар илүү их судалгаа хийж, хоолны шошгыг анхааралтай унших нь тэдний хэрэг юм.

Нохойны хоолны цогц найрлагын стандарт байдаггүй ч зарим гэрийн тэжээвэр амьтдын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний брэнд нь тодорхой нэмэлт эсвэл орц найрлагад багтдаг бөгөөд эдгээр нь нохойн эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэж үздэг. Эдгээр найрлага нь пробиотик, амин дэм, эрдэс бодис, эсвэл үе мөч, арьсны эрүүл мэнд зэрэг тодорхой нөхцөлд тусалдаг нэмэлт тэжээл байж болно.

"Бүхэл бүтэн хоолны дэглэмийн өнөөгийн болон өнгөрсөн хандлагад буурцагт ургамал, төмсийг улаан буудай, эрдэнэ шиш, шар буурцгаар орлуулдаг үр тариагүй найрлага орно" гэж доктор Краузе хэлэв. “Жимс, ногоон гэх мэт найрлагад супер хүнс нэмэх нь бас түгээмэл хандлага юм. Түүхий хоолны дэглэм, агаарт шатаасан хайрга зэргийг ч түгээмэл хэрэглэдэг”гэжээ.

Гэхдээ Доктор Арндт хэлэхдээ гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эх нь нохойн бүх хоолонд ордог бүх орц нь тэдний тэжээвэр амьтанд сайн эсвэл ашигтай байдаг гэж бодож болохгүй. "Стандарт тодорхойлолтгүйгээр гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол эрхэлдэг компаниуд сонгосон ямар ч орц найрлагыг ашиглаж, хоол хүнс нь нэгдмэл гэж баталж болно" гэж тэр хэллээ.

Шилдэг нэгдмэл нохойн хоолыг сонгох

Гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эхчүүд янз бүрийн иж бүрэн нохойн хоолноос сонголт хийх боломжтой. "Бүхэл бүтэн хоол хүнс нь стандарт киббл, лаазалсан хэлбэрээр ирдэг боловч түүхий эдээр ирдэг" гэж доктор Краузе тайлбарлав. "Түүхий хүнсний ангилалд усгүйжүүлсэн, хөлдөөж хатаасан, түүхий патти эсвэл булцууны найрлага ордог."

Нохойны иж бүрэн хоолны аль брэнд нь зулзагандаа хамгийн сайн болохыг шийдэхээсээ өмнө эхлээд судалгаагаа хийж байгаарай. Нохойны иж бүрэн хоол хүнс худалдаж авахаас өмнө хийх гурван алхамыг энд оруулав.

1. Малын эмчтэйгээ ярилц

Доктор Арндт хэлэхдээ нохой эзэмшигчид малын эмч нартайгаа ярилцаж, нохойныхоо хувийн хэв маягт тохирсон хамгийн сайн хоол хүнс олох нь чухал юм гэжээ.

"Зарим ноход түүхий болон хязгаарлагдмал орц найрлагатай хоолонд төдийлөн сайн хамрагддаггүй бөгөөд гэрийн хоолоор хооллодог нь гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эхчүүд хоол тэжээлийн шаардлагыг хангахын тулд хичээнгүй байхыг шаарддаг" гэж тэр хэлэв. "Малын эмчтэй хамтран ажиллах нь нохойгоо шаардлагатай хоол тэжээл, хоол тэжээлээр хангах хамгийн сайн арга юм."

2. Нохойн хоолны брэндүүдийн талаар судалгаагаа хий

Гэрийн тэжээвэр эцэг эхчүүд малын эмчтэй ярилцахаас гадна нохойны цогц хоолонд орц найрлагыг нь анхааралтай унших хэрэгтэй. Тэд хоол хүнс үйлдвэрлэх, үйлдвэрлэх үүрэгтэй компани, брэндийг судлах хэрэгтэй.

Доктор Краузе гэрийн тэжээвэр амьтдын эздэд нохойн хоолны цогц хувилбарыг судлахдаа дараах гурван зүйлийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.

• Дурсамж. Брэндийн эргэн дурсах түүх юу вэ? Зарим брэндүүд буруу хаяглалт, орц найрлагын бохирдол эсвэл бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдалтай холбоотой өөр нэг асуудлаас болж дор хаяж нэг удаа эргүүлэн татсан байна. Боломжтой бол дэлгэрэнгүй мэдээллийг аваарай.
• Чанарын шалгалт. Компани нь хүнсний чанарыг шалгахад ямар төрлийн чанарын хяналт тавьдаг болохыг тодорхойл. Эдгээр туршилтууд нь хоол хүнсийг зөв шошготой, бохирдолгүй байлгахад тусална.
• Томъёолол. Томъёог мал эмнэлэг, амьтны хоол тэжээлийн мэргэжилтэн баталж, AAFCO-ийн хамгийн бага шаардлагыг хангасан эсэхийг баталгаажуулах.

3. AAFCO шошго байгаа гэдэгт итгэлтэй байгаарай

Нохойны цогц хоолонд хяналт тавьдаггүй тул Доктор Арндт хэлэхдээ AAFCO-ийн шошго нь тэнцвэртэй хоол тэжээлийн суурь түвшинг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэжээ.

"AAFCO нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн хамгийн бага стандартыг тогтоодог тул хоол хүнс нь бүрэн, тэнцвэртэй тэжээлээр хангадаг гэсэн мэдэгдлийг хайж олох хэрэгтэй" гэж тэр хэлэв.