Нохойнд зориулсан Brewer’s Yeast: Ашиг ба эрсдлийг ойлгох

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

Brewer's yeast нь шар айраганд исгэх үүрэгтэй нэг эсийн организмаас гаралтай. Энэ нь нохойнд олон давуу талыг санал болгодог аюулгүй хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Гэрийн тэжээвэр амьтанд шинэ нэмэлт тэжээл өгөхөөсөө өмнө малын эмчтэй зөвлөлдөөрэй.

Шар айрагны мөөгөнцрийн нохойд ямар ач тустай вэ?

B бүлгийн витамин (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) болон антиоксидант бодисоор баялаг тул шар айрагны мөөгөнцөр нь хүн, гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл арьс, үс, нүд, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эдгээр давуу талуудаас гадна В бүлгийн витаминууд өндөр байгаа нь нохойн түгшүүрийг бууруулж болзошгүй юм.

Brewer's yeast нь селен, кали, хром, төмөр, цайр, магнийн агууламж өндөртэй байдаг. Эдгээр ашигт малтмал нь эс, эрхтэний олон янзын үйл ажиллагаа, эрүүл мэндэд нэн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Шар айрагны мөөгөнцрийн найрлагад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагдах, заримдаа тэжээллэг мөөгөнцрийн найрлагад нэмэхэд шаардлагатай B12 витамин байдаггүйг анхаарах нь чухал юм.

Хүмүүст шар айрагны мөөгөнцөр нь чихрийн шижин өвчнийг хянахад тусалдаг боловч нохойд үүнийг хэзээ ч судалж байгаагүй. Байгалийн гаралтай шар айрагны мөөгөнцрийн агууламжтай хромын хэмжээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг боловч нохойд туршиж үзээгүй болно. Шар айрагны мөөгөнцрийг гашуунаар гашилгахад хром арилдаг тул шошгыг анхааралтай уншина уу. Brewer's yeast нь пробиотик болон хоол боловсруулах эрхтний үйлчилгээ болгон ашиглаж болно.

Шар айрагны мөөгөнцөр нохойд ямар эрсдэлтэй вэ?

Том нохойнуудад үр нөлөө үзүүлэхэд шаардагдах шар айрагны мөөгөнцрийн хэмжээ нь ходоод, гэдэсний хямралыг үүсгэдэг. Бүх нохойд тохиолддог хамгийн түгээмэл тохиолддог гаж нөлөө бол хий юм. Brewer's yeast нь зарим төрлийн сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэл гутралын эсрэг эмүүдтэй харилцан үйлчилж чаддаг. Хэрэв таны нохой дархлаа суларсан, мөөгөнцрийн халдвард өртөмтгий, эсвэл мөөгөнцрийн харшилтай бол өгч болохгүй. Энэ нь колит болон бусад төрлийн гэдэсний өвчтэй нохойд тохиромжгүй байдаг. Эдгээр өвөрмөц хүчин зүйлээс гадна эрүүл насанд хүрсэн нохойд бага хэмжээгээр хэрэглэхэд шар айрагны мөөгөнцрийн талаар бага зэрэг маргаантай байдаг.

Brewer's yeast нь илчлэг ихтэй байдаг ба нэг унц нь 80 килокалориор (омега-3 тостой хольсон тохиолдолд илүү их байдаг) тул нохойны өдөр тутмын хэрэглээнд илчлэгийн хэмжээг харгалзан үзэх нь чухал юм. Нохойнд тань мэдрэмтгий байж болох нэмэлт орцуудын талаар шошгыг анхааралтай уншаарай.

Шар айрагны мөөгөнцөр бөөс, хачигийг үргээдэг үү?

Товч хариулт бол тийм. Илүү урт хариулт бол 1950-иад оны USDA товхимлуудаас илүү сүүлийн үеийн шинжлэх ухааны мэдээлэл ховор байна. Сүүлийн үеийн судалгаанууд нь шар айрагны мөөгөнцрийг сармис эсвэл тостой хольж үр дүнтэй болгосон. Худалдаанд байгаа томъёоны сармисны хэмжээ нь гэрийн тэжээвэр амьтанд аюулгүй байдаг. Энэ нь шар айрагны мөөгөнцрийн найрлага чухал юм шиг боловч найрлага нь бүүрэг, хачигийг үргээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эрдэмтэд шар айрагны мөөгөнцрийн аль хэсэг нь энэхүү зэвүүн шинж чанарыг өгдөг болохыг тодорхойлохыг оролдсон. Шар айрагны мөөгөнцрийн найрлагад агуулагдах витамин, эрдэс бодисын аль нь ч хачиг, бүүргийг бие даан няцаахгүй тул энэ нь олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байж болно.

Саяхан шар айрагны мөөгөнцөр агуулсан, сармисгүй нохойн амттанг туршиж үзсэн бөгөөд эмчилгээний үр дүнд ялгаа байхгүй байв. Судалгаанд хамрагдсан том нохойнд гаж нөлөө илэрсэн тул энэхүү амттан нь зах зээл дээр гарч ирэв. Омега-3 тостой хольсон Brewer's yeast нь илүү хүчтэй зэвүүн нөлөө үзүүлдэг.

Шар айрагны мөөгөнцөрөөс бүүргийг арилгах үйлчилгээ үзүүлэхээс өмнө хэд хоногийн хугацаа шаардагдах бөгөөд бүх нохойд ийм үр ашиг өгөхгүй. Тиймээс нохойг хоёр аргаар хамгаалах тул бүүргийг алах сэдэвчилсэн эсвэл зажилдаг бүтээгдэхүүнээс гадна өгөх нь зүйтэй.

Би нохойныхоо шар айрагны мөөгөнцрийг хэрхэн яаж өгөх вэ?

Brewer's yeast нь нунтаг эсвэл таблет хэлбэрээр байдаг. Нохойнд зориулсан таблетуудын тодорхой найрлага байдаг бөгөөд энэ нь таны хэмжээтэй нохойд тохирсон хэмжээ юм. Нунтаг нь ихэвчлэн исгэлэн гашуун шар айраг мөөгөнцөрөөр хийгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь хром дутагдалтай байдаг. Зарим нь сармис, сармисны нэмэлт амт оруулдаг бол зарим нь омега-3 тос агуулдаг. Та хүрэх гэж найдаж буй үр нөлөөн дээрээ тулгуурлан нохойдоо аль нь тохирохыг сонгож болно. Энэ нэмэлт тэжээлийг малын эмчтэйгээ ярилцсаны дараа шар айраг мөөгөнцөр нь өдөр тутмын эмчилгээнд тохиромжтой байж болох юм.