Е витамин нь нохойд сайн уу?

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

Дэвид Ф. Крамер

Е витамин бол нохойн хоол тэжээлийн зайлшгүй чухал хэсэг юм … гэхдээ яагаад? Бие махбод дахь түүний үүргийг ойлгохын тулд чөлөөт радикал ба антиоксидант хоорондын харилцан үйлчлэлийг нарийвчлан судлах хэрэгтэй.

Мал эмнэлгийн нэр томъёоны толь бичиг зохиогч Др. Женифер Коутсийн бичсэнээр малын эмч биш хүний хувьд тайлж уншсан, чөлөөт радикалууд нь “эсийн мембран, уураг, ДНХ болон бусад хэсгүүдийг гэмтээх хүчилтөрөгч, электрон агуулсан атомын бүлэг юм. бие махбодь”гэж бичжээ.

Коутс хэлэхдээ чөлөөт радикалууд нь хүний бие махбодид энерги үүсгэдэг бодисын солилцооны үйл явцын ердийн хэсэг болдог боловч гэрийн тэжээвэр амьтан өвчтэй, хорт бодист хордсон эсвэл хөгширсөн үед илүү их хэмжээгээр үүсдэг. Чөлөөт радикалуудын асуудал нь химийн бүтэцтэй бөгөөд ойролцоох молекулуудаас электроныг "хулгайлдаг" бөгөөд энэ нь ихэвчлэн эдгээр молекулуудыг чөлөөт радикал болгон хувиргаж, илүү их эсийн эвдрэлийг үүсгэдэг. Лос-Анжелес хотын нэгдмэл малын эмч, доктор Патрик Маханей чөлөөт радикал гэмтлүүд нь нохойнд "зүрхний өвчин, хорт хавдар, үе мөчний өвчин үүсгэх" хүчин зүйл болдог гэж нэмж хэлэв.

Үүний эсрэгээр, антиоксидант нь чөлөөт радикал болохгүйгээр чөлөөт радикалаас электроноос татгалзаж чадах молекулууд юм. "Энэ нь эсийн гэмтлийн мөчлөгийг зогсооно" гэж Кейтс хэлэв. Е витамин нь хүчтэй антиоксидант төдийгүй, эсийн мембран үүсгэхтэй адил бие махбодид бусад үүрэг гүйцэтгэдэг. "Бүх чиг үүрэг нь хараахан тодорхой болоогүй байна" гэж Кейтс нэмж хэлэв.

Котесийн хэлснээр Е витамины дутагдал нь нохойд нэлээд ховор тохиолддог боловч эдгээр нь хөгжихөд ердийн шинж тэмдгүүд нь "хараа муу, мэдрэлийн эмгэг, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааны алдагдал, дархлаа сулрах" зэрэг шинж тэмдгүүд орно.

Тэгэхээр Е витамин нь таны нохойн хоолны дэглэмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нь ойлгомжтой боловч арилжааны зориулалттай нохойн хоол таны гэрийн тэжээвэр амьтанд хангалттай хэмжээгээр хангаж өгдөг үү?

Таны нохойн хоолны дэглэм дэх витамин Е

"Е витамин нь байгалиас заяасан зарим гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд ордог орц найрлагад байдаг. Ногоон навчит ногоо, ургамлын тос, түүний дотор кокос, олсны ургамал, чидун, гүргэм болон бусад зүйлийг" гэж Маханей хэлэв. “Гэрийн тэжээмэл амьтдын хоолонд Е витамин нэмж өгч болно. Е витамин нь молекулын хоёр хэлбэр болох токоферол ба токотриенолоос бүрдэнэ. Токоферол бол "холимог токоферол" хэлбэрээр гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол, нэмэлт тэжээлд илүү түгээмэл хэрэглэгддэг бодис юм."

Кейтс нэмж хэлэхдээ АНУ-ын Тэжээлийн Хяналтын Албан тушаалтнуудын Холбоо (AAFCO) -ын стандартад нийцсэн, худалдаанд гарах боломжтой гэрийн тэжээмэл амьтдын эрүүл хоолонд хамгийн багадаа Е аминдэм шаардлагатай байдаг.

Хэрэв та нэмэлт тэжээл ашиглан нохойныхоо Е аминдэмийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхийг хүсч байвал эхлээд малын эмчтэйгээ зөвлөлдсөн нь дээр байх. "Хэрэв эзэд гэрийн тэжээвэр амьтдын нэмэлт дэглэмд Е витамин нэмж эмчилгээний үр дүнд хүрэхийг эрмэлзэж байгаа бол зохих тун, хэрэглэх давтамжийг тогтоохын тулд малын эмчтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна" гэж Маханей хэлэв. “Миний олон өвчтөнүүд Е витамин агуулсан шим тэжээлийн бодисыг (хоол хүнснээс гаралтай, эмчилгээний үр нөлөөтэй) байгалийн гаралтай бэлдмэл болгон хэрэглэдэг. Загасны тос нь ихэвчлэн Е витамин агуулдаг тул муудахаас сэргийлдэг боловч загасны тосны бүх бүтээгдэхүүнийг онгойлгосны дараа хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй."

Нохойд Е аминдэмийн нэмэлт хэрэгтэй юу?

Е витамин нь зайлшгүй шаардлагатай амин дэм боловч хоол тэжээлийн хувьд тэнцвэртэй нохойн хоолноос гадна нохойд нэмэлт тэжээл өгөх шаардлагагүй байж магадгүй юм. ТХГН-ийн Элкинс Парк дахь Rhawhurst Animal Hospital-ийн VMD доктор Адам Дениш нохойн хоолны дэглэмийг Е витаминаар дүүргэх нь таны малын эмчийг анхааралтай авч үзсэний үр дүнд гаргасан шийдвэр юм.

"Ихэнх гэрийн тэжээвэр амьтдын сайн чанарын хоолонд зөвлөсөн хэмжээгээр Е витамин агуулдаг тул үүнийг хоол хүнсэндээ нэмэх бодит шалтгаан байхгүй" гэж Дениш хэлэв. "Гэсэн хэдий ч хуурай эсвэл загатнах арьсны нохой, эсвэл арьс, чихний харшилтай нохой үүнээс ашиг тустай байж болно."

Ихэнх малын эмч нар Е аминдэмийг амаар өгөхийг зөвлөж байгаа боловч нохойн арьсны асуудал нутагшсан бол Е витамины тосыг шууд арьсанд түрхэж болно гэж Кейтс хэлэв.

Е витамины бэлдмэл нь аюултай байж болох уу?

“Витамин Е нь хүн, амьтанд хоёуланд нь уусдаг дөрвөн витамины нэг (A, D, K бусад). Энэ нь элэгний өөхөнд хадгалагддаг тул хэтрүүлэн хэрэглэх боломжтой гэсэн үг юм. Усанд уусдаг бусад бүх амин дэмийн хамт бөөрөөр амархан ялгардаг тул тунг хэтрүүлбэл асуудал үүсгэхгүй байх магадлалтай”гэж Дениш хэлэв.

Маханей пропорциональ бус Е аминдэмийн аюулын зэрэгцээ "Хэт их Е витамин нь тромбоцитын хэвийн бөөгнөрөл (бөөгнөрөл) -ийг дарангуйлснаар цусны өтгөрөлтөд нөлөөлдөг. Энэ нөлөөг Е витамины бэлдмэл хэрэглэдэг өвчтөнүүдэд тэмдэглэсэн байдаг боловч Е витамин агуулсан хоолны дэглэм хэрэглэдэг хүмүүст хэрэглэдэггүй "гэж тэр хэлэв. "[Тийм ч учраас] Би малын эмчээс өвчтөний биеийн жин, эрүүл мэндийн хэрэгцээнд тохирсон тун, давтамжийг зааж өгөхийг зөвлөж байна."

Тиймээс, Е аминдэмийн нэмэлт тэжээл нь таны нохойны эрүүл мэнд, амьдралын хэв маягаас хамаарч анхааралдаа авах ёстой зүйл боловч аз жаргалтай, эрүүл амьдрахад шаардлагатай бүх шим тэжээлийг агуулсан эрүүл хооллолтыг орлохгүй нь дамжиггүй.

Бусад витамины хувьд? Хэрэв та үнэхээр нохойд нэмэлт тэжээл өгөх шаардлагатай байгаа бол илүү ихийг олж мэдээрэй.