Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны чанар ба өртөг - Гэрийн тэжээвэр амьтдын чанартай хоолыг сонгох

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

Гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд бид бүгдээрээ гэрийн тэжээвэр амьтдаа аль болох өндөр чанартай хоолоор хооллож байгаадаа сэтгэл тайван байхыг хүсдэг. Чанарын тодорхойлолт нь эзэмшигч бүрт харилцан адилгүй бөгөөд жинхэнэ хүнсний махнаас (чанаж болгосон эсвэл түүхий), нэгдмэл, органик, гормонгүй, газарзүйн хувьд тогтвортой, г.м.

Ийм чанарыг баталгаажуулах цорын ганц арга бол гэрийн найрлагатай хоол бөгөөд эзэн нь найрлага, үйлдвэрлэлийн туршлагыг хянадаг. Энэ аргын өртөг нь хувь хүний сонголт, орц найрлага, шим тэжээлийн нэмэгдэл түвшин, амлалт, тэжээвэр амьтдын тоо, хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ сонголтыг сонгосон эздэд зориулсан чанартай бүрээний өртөг, тохь тухыг харгалзан үздэггүй. Ижил чанарын баталгаа, найрлагын ил тод байдлыг хямд үнээр хайж байгаа гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд, ялангуяа "дээд зэрэглэлийн" хоол хүнсээ эргүүлэн татсаны дараа ихэвчлэн урам хугардаг. Худалдааны зориулалттай гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол тэжээлтэй холбоотой зардлын / чанарын зөрчилдөөн байдаг.

Арилжааны тэжээвэр амьтдын хоолны чанар

Бидний махны мах гэж нэрлэдэг судалтай булчин нь тэжээвэр амьтдын хоолонд оруулахад хэтэрхий үнэ цэнэтэй юм. Хэрэв энэ нь идэж болно гэж үзвэл махыг хүнсний дэлгүүрт зориулбал илүү ашигтай байдаг.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолыг хүний хэрэгцээнд зориулж борлуулах боломжгүй гулууз махны 50 хувиас гаргаж авдаг. Хүн төрөлхтний идэш тэжээлд нийцэхгүй гэж тооцсон махны жинхэнэ махны хайчилбарыг хэл, улаан хоолой, диафрагм, гэдэс, шөрмөс, зүрхийг багтаасан 50 хувь нь хаясан гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд оруулж болно, Америкийн тэжээлийн хяналтын холбооноос “мах” гэж тодорхойлжээ. Албаны хүмүүс (AAFCO).

AAFCO-ийн махны дайвар бүтээгдэхүүн гэж тодорхойлсон бусад гулуузны хаягдал нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд ордог махыг агуулдаг. Үхсэн үхсэн сэгээс гаралтай махан хоол, өөх тосыг гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд зөвшөөрдөг. AAFCO-ийн тодорхойлсон идэшгүй мах, дайвар бүтээгдэхүүн, махан хоолыг ашиглах нь чанартай бүтээгдэхүүний ихэнх тодорхойлолтыг хангаж чадахгүй байгаа бөгөөд эдгээр орцуудыг боловсруулах журам нь чанарын хяналтанд маш олон янз байдаг. Үнэн хэрэгтээ AAFCO нь "боловсруулалтын сайн практикт зайлшгүй тохиолдож болзошгүй хэмжээгээр" гэсэн нэр томъёог үс, туурай, эвэрний арьс, өд, яс, хушуу, ялгадас, ууц, гэдэсний агууламж, бусад хуванцар гэх мэт бодисуудад хэрэглэдэг., эдгээр уургийн эх үүсвэрт зориулсан самрын бүрхүүл, хөрөө тоос гэх мэт.

Хатуу, идээтэй хоол бэлтгэх нь чанарт муугаар нөлөөлөх нь дамжиггүй. Бэлтгэхийн тулд олон төрлийн тэжээлийн чанарыг доройтуулдаг өндөр дулааны боловсруулалтын хоёр тусдаа процесс шаардагдана. Гэрийн тэжээмэл амьтдын энэхүү хамгийн түгээмэл, тохиромжтой хэлбэрийн хоол тэжээлийн нэхэмжлэл нь дулааны хоёр процессоос өмнө тэжээллэг чанар дээр суурилдаг.

Арилжааны тэжээвэр амьтдын хоолны зардал

Зоосны нөгөө тал нь эдгээр амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь жинхэнэ махнаас хамаагүй хямд байдаг. Арилжааны зориулалттай гэрийн тэжээвэр амьтдын үйлдвэрлэгчид бордоо эсвэл үйлдвэрлэлийн болон гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон хувиргах боломжтой бүтээгдэхүүнээс хямд үнэтэй гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс үйлдвэрлэх боломжтой. Нэмж дурдахад олон сая гэрийн тэжээвэр амьтад эдгээр бүтээгдэхүүнээрээ олон арван жилийн турш үржсээр ирсэн тул гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны чанарыг хөнжлөөр халах нь үндэслэлгүй байж болох юм.

Хүний хоол тэжээлд дурдагдсанаар гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд тулгардаг бэрхшээлүүд нь найрлага нь угаасаа дутуу дулимаг болохоос илүүтэйгээр бохирдлын асуудал байсан. Хүний үйл явдлын адилаар нөлөөлөлд өртсөн хүмүүсийн тоо нь хооллож байсан хоолны тоотой харьцуулахад маш бага байдаг. Худалдааны зориулалттай гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол хүнс харьцангуй аюулгүй бөгөөд өртөг багатай байдаг нь ойлгомжтой.

Зөрчилдөөнийг арилгах магадлал багатай

Дээр дурдсанчлан гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс чанар, аюулгүй байдал, философийн асуудалд эзний шаардлагыг хангаж байгааг баталгаажуулах цорын ганц арга зам бол орц найрлага, бэлтгэлийг өөрсдөө хийх замаар хянах явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, гэртээ хоолны дэглэмийг бий болгох нь гэр бүл бүрт тохирохгүй байж болох бөгөөд ихэнх арилжааны хүнс үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэхэд маш их анхаарал тавьдаг. Тиймээс судалгаа хийж, мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөөд (малын эмч ба / эсвэл малын тэжээлийн мэргэжилтнүүд) гэрийн тэжээвэр амьтанд юу тохирохыг олж мэдээрэй.

Доктор Кен Тудор

Хамгийн сүүлд 2015 оны 7-р сарын 26-ны өдөр хянагдсан.