Гэрийн тэжээмэл амьтдын арьс, үс цувны эрүүл мэндэд үзүүлэх өөх тосны хүчил

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

Рэнди Кидд, DVM, PhD, Бүхэл бүтэн малын эмч

Таны гэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд зохих хэмжээний омега-3 ба омега-6 тосны хүчлүүд эрүүл арьс, үсний цув гаргаж чаддаг гэж та сонссон байх. Гэхдээ өөх тосны хүчил гэж яг юу вэ? Таны тэжээвэр амьтдад аль нь хэрэгтэй вэ? Худалдааны хоолонд агуулагдах өөх тосны хүчил хангалттай юу? Энэ нийтлэлд бид гэрийн тэжээвэр амьтаддаа юу хэрэгтэй байгааг, хаанаас олж болохыг ойлгоход туслах эдгээр хоолны дэглэмийн үндсэн суурийг авч үзэх болно.

Эхлээд өөх тосыг авч үзье. Өөх тос нь бага хэмжээгээр гэрийн тэжээвэр амьтад болон тэдний хүмүүсийн эрүүл хооллолтын нэг хэсэг юм. Өөх тосны хүчил гэж нэрлэгддэг зарим тусгай өөх тос нь аливаа амьтны эрүүл мэндэд онцгой ач холбогдолтой, ялангуяа эрүүл арьс, үсний дээлийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Өөх тосны хүчил нь хоолны дэглэмийн өөх тос (эсвэл липид) гэсэн гурван ангиллын нэг юм.

• Тос - өрөөний температурт шингэн байдаг липидүүд
• Өөх тос - өрөөний температурт хатуу байдаг липидүүд
• Өөх тосны хүчил - тодорхой химийн бүтэцтэй өөх тос

Эфирийн тосны хүчил буюу EFA нь тухайн зүйлийн бусад эх үүсвэрээс гаргаж авч чадахгүй байх шаардлагатай тосны хүчлүүд юм. Linoleic хүчил бол нохойнд зориулсан EFA-ийн жишээ бөгөөд муур нь линолик ба арахидоник EFA-г шаарддаг.

Өөх тосны хүчлийг омега-3 ба омега-6 зэрэг ангилалд хувааж, тус бүр нь өөрийн гэсэн биохимийн бүтэцтэй байдаг. Эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд хоёулаа шаардлагатай байдаг боловч бие махбодь нь өөр өөрөөр ажилладаг. Энд нийтлэг байдаг бөгөөд тэдгээрийг хаанаас олж болох вэ?

Омега-3 тосны хүчилд: Альфа-линолений хүчил (ALA), эйкосапентаены хүчил (EPA), докозагексаены хүчил буюу DHA орно. (DHA бол DHEA биш гэдгийг бас анхаарах хэрэгтэй). Загасны тос, ялангуяа хүйтэн загас, хулд, макрель, галибут, загасны мах зэрэг загас, түүнчлэн эдгээр загасаар хооллодог амьтад нь омега-3 тосны хүчлийн анхдагч хоол тэжээлийн эх үүсвэр болдог. Омега-3 тосны хүчил нь маалинга зэрэг зарим ургамлын тосонд байдаг. Хушга, шар буурцагт бас их хэмжээний шинэхэн нунтагласан улаан буудайн үр хөврөл байдаг.

Омега-6 тосны хүчилд: Линолейны хүчил (ЛА), түүний идэвхитэй хэлбэр, гамма линолений хүчил (GLA), арахидоны хүчил (AA) орно. Омега-6 нь гацуур, наранцэцэг, эрдэнэ шиш, оройн primrose, Borage тосонд байдаг. Энэ нь шувууны мах, гахайн өөхөнд агуулагддаг боловч үхрийн өөх, цөцгийн тосонд маш бага байдаг. Мууранд зайлшгүй шаардлагатай өөхний хүчил болох Арахидоны хүчил нь зөвхөн амьтны гарал үүсэл, загасны зарим өөх, гахайн өөх, шувууны өөхөнд байдаг.

Олон тооны гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс нь омега-3-ээс хамаагүй илүү омега-6 агуулдаг боловч омега-3-аас өндөр хоол хүнсэнд хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ихээхэн ач тустай болох нь батлагдсан. Үүнд хэд хэдэн шалтгаан байгаа боловч үндсэндээ найрлага нь хаанаас гарах вэ гэдэгтэй холбоотой юм. Жишээлбэл, эрдэнэ шиш нь омега-6 тосны хүчил ихээр агуулдаг тул эрдэнэ шишээр тэжээгддэг амьтдын маханд омега-6 ихээр агуулагддаг. Маалингын үр агуулсан тэжээлээр тэжээдэг амьтдын гаралтай мах, өндөг, сүүнд омега-3-ийн эзлэх хувь өндөр байдаг бөгөөд өвсөөр тэжээгддэг эсвэл чөлөөт цагаар амьдардаг амьтдын мах ч мөн адил байдаг.

Омега-3 тосны хүчлийг олж авах нь илүү хэцүү байж болох ч түүний ашиг тус нь үнэ цэнэтэй юм. Омега-3 ба омега-6-ийн харьцааг зөв агуулсан өөх тосны хүчил хангалттай хэмжээгээр дараахь нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг (зарим нөхцлийг зөв өөхний хүчлүүдийн эмчилгээний түвшинд эмчилж болно):

• Хуурай, уйтгартай, хэврэг, загатнах арьс, үсний цув
• Аливаа эх үүсвэрээс үрэвслийн процесс
• Харшил, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааны доголдол, ялангуяа аутоиммун нөхцөл байдал, үүнтэй холбоотой өвчин, тухайлбал үе мөчний үрэвсэл, гэдэсний үрэвсэл, чихрийн шижин, астма, шархлаат колит зэрэг нь хоолны дэглэмийн омега-3-ийг зохих хэмжээгээр авахад нөлөөлдөг.
• Мөөгөнцрийн халдварыг удаашруулж болно
• Харааны болон зүрхний эмгэгийг сайжруулж болно
• Омега-3 нь зарим хорт хавдрын өсөлтийг удаашруулдаг болох нь батлагдсан
• Загасны тос нь цусан дахь холестерин, триглицеридын хэмжээг бууруулдаг
• Илүүдэл жин - омега-3 ба омега-6 тосны хүчлүүдийн зохистой харьцаа нь таргалалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг
• Сэтгэцийн олон нөхцөл байдал (хүний хувьд) омега-3-ийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд сайнаар нөлөөлдөг.

Хэмжээнээс гадна омега-3 ба омега-6 тосны хүчлүүдийн зөв тэнцвэрт байдал бас чухал юм. Жишээлбэл, омега-6, линолийн хүчил хэт их байгаа нь үрэвсэл үүсгэдэг гэдгийг мэддэг. Тиймээс хамгийн чухал нь шаардлагатай тэнцвэртэй өөх тосны хүчлийг хангалттай хэмжээгээр хангах явдал юм. Судалгааны ажил үргэлжилж байгаа ч одоогоор гэрийн тэжээвэр амьтдын төрөл тус бүрт хамгийн тохиромжтой харьцааг бид одоогоор мэдэхгүй байгаа нь асуудалтай байгаа юм.

Омега-6-омега-3 харьцаа 20: 1-ээс 5: 1-ийн хооронд байх ёстой гэсэн зөвлөмжийг харж байгаа ч та сэжигтэй байх хэрэгтэй. Омега-3 савлагаатай хоолонд хадгалахад хэцүү байдаг.

Арилжааны хоол иддэг ихэнх гэрийн тэжээвэр амьтдын хувьд (ихэвчлэн омега-6 агуулдаг) загасны тос эсвэл маалингын үрийн тос (эсвэл бүр маалингын үрийг цацаж өгөх) хэлбэрээр омега-3-ийн өдөр тутмын нэмэлт тунг гэрийн тэжээвэр амьтанд хольсон байх болно. ашигтай. Малын эмчээсээ зөвлөгөө авахыг хүс. Жишээлбэл, нохойнуудын хувьд таны хэрэглэж буй гэрийн тэжээмэл амьтдын хоолонд омега-3-ийн агууламжийг тусгайлан дурдаагүй бол нохойныхоо хоолонд нэг фунт тутамд ойролцоогоор 1 халбага маалингын эсвэл 1 цайны халбага загасны тос нэмбэл үр өгөөжтэй байх болно гэж та бодож магадгүй юм. Дахин хэлэхэд, малын эмчээс яг тодорхой тун, тодорхой өөх тосны хүчлийг ашиглах эсэхийг шалгана уу.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд эрүүл омега-3 өгөх зөвлөмж:

• Боломжтой бол эм, капсулд савласан нэмэлт тэжээлээс илүү загас, маалингын үрийн тос эсвэл маалингын үр гэх мэт байгалийн гаралтай эх үүсвэрийг сонгоорой.
• Боломжтой бол шинэ эх сурвалж ашиглана уу. Тос, ялангуяа омега-3 тосны хүчлүүд хурдан ялгардаг. Био идэвхитэй байдал нь ямар ч дулаанаар багасдаг тул тэдгээрийг нарны гэрлээс хол байлгаж, хөргөгчинд хадгална.
• Өөх тосны хүчлийг ялзрахаас хамгаалахад туслах нэмэлт витамин Е-г гэрийн тэжээмэл амьтанд нэмж өгч болох бөгөөд Е витамин нь өөх тосны хүчлийг шингээж, идэвхжүүлдэг болохыг нотлох зарим нотолгоо байдаг.
• Өөх тосны хүчилд шаардлагатай нэмэлт тэжээл нь таны гэрийн тэжээмэл амьтны ууж буй антигистамин, кортикостероид эсвэл бусад эмийн хэмжээг бууруулж болзошгүй юм. Гэрийн тэжээмэл амьтан одоогоор эм ууж байгаа эсэхийг малын эмчээс асуугаарай.

Өөх тосны хүчил нь таны гэрийн тэжээмэл амьтны эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Омега-3 ба омега-6 тосны хүчлүүд нь таны гэрийн тэжээмэл амьтдын хоолны дэглэмийн нэг хэсэг, эсвэл нэмэлт байдлаар арьс, бусад нөхцлийг зөөлрүүлэх, эмчлэх байгалийн гаралтай арга юм.