Өөх тосны хүчил ба таны муурны хоолны дэглэм

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

Өөх тосны хүчлүүд хүний биед ямар чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, муурны хоолонд эдгээр тэжээллэг чанарууд хэр чухал болохыг та сонссон гэдэгт итгэлтэй байна, гэхдээ та илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Би танд маш сайн нөөц бололцоо олсон. DVM-ийн Кэтрин Э. Леноксын бичсэн "Мал амьтны анагаах ухааны өөх тосны хүчлүүдийн тойм" нэртэй бүтээл. Энд онцлох хэдэн үйл явдлыг энд оруулав.

Өөх тосны хүчил нь бие махбодид хэд хэдэн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнд, түлшний эх үүсвэр болох, өөхөнд уусдаг витаминыг зөөх, бүтцийн функцийг эсийн мембраны хэсэг болгон гүйцэтгэх, эсийн зохицуулалт, дохиоллын ажилд оролцдог. Өөх тосны хүчлийг өвчний менежментэд ашигладаг бөгөөд энэ нь эмийн шинж чанартай тэжээллэг чанар бүхий тэжээлийн өвөрмөц үүрэг гүйцэтгэдэг.^{1, 2} Энд мэдээлэгдсэн мэдээллийн зорилго нь өөх тосны хүчлүүдтэй холбоотой сэдвүүдийн тоймыг гаргаж, эдгээр сэдвүүдийн ерөнхий ойлголтыг сайжруулахад оршино.

Өөх тосны хүчил нь омега-3 (n-3; омега төгсгөлөөс 3 ба 4 нүүрстөрөгчийн хоорондох анхны давхар холбоо), омега-6 (n-6; омега төгсгөлөөс 6 ба 7 нүүрстөрөгчийн хоорондох анхны давхар холбоо), омега- байж болно. 7 (n-7; омега төгсгөлөөс 7 ба 8 нүүрстөрөгчийн хоорондох анхны давхар холбоо), эсвэл омега-9 (n-9; омега төгсгөлөөс 9 ба 10 нүүрстөрөгчийн хоорондох анхны давхар холбоо).⁷ Омега-6 ба омега-3 тосны хүчил нь хөхтөн амьтдад зайлшгүй шаардлагатай байдаг: амьтанд омега-3 ба омега-6 байрлалд давхар холбоо үүсгэдэг Δ-12 десатураза ба Δ-15 десатураза дутагдалтай тул хоол хүнсэндээ хэрэглэх ёстой.^{3, 7}

Ургамал нь омега-6 ба омега-3 тосны хүчлийг нэгтгэж чаддаг бөгөөд энэ нь тэднийг чухал өөх тосны хүчлийн тэжээлийн эх үүсвэр болгодог.³ Замаг их хэмжээний омега-3 тосны хүчлийг нэгтгэж чаддаг бөгөөд энэ нь замаг хэрэглэдэг далайн амьтдыг EPA ба DHA-ийн сайн эх үүсвэр болгодог.⁹

Өөх тосны хүчил дутагдалтай байгаа нь маш бага өөх тос, нэн чухал өөхний хүчил дутагдалтай хоол хүнс хэрэглэсний үр дүнд үүсдэг. Өдөр тутмын энергийн хэрэгцээг хангахын тулд хооллож буй арилжааны хоолны дэглэм барьж буй амьтдад өөх тосны хүчил дутагдалтай тохиолдол ховор тохиолддог боловч тэнцвэргүй хоол хүнс, өөх тосны нийт хүчлээс үл хамааран гар хийцийн хоол, хэт өөх тос багатай хоол хүнс хэрэглэдэг малын хомсдол илэрч болно. Калорийн хатуу хязгаарлалт бүхий чухал тосны хүчлүүдийн дутагдал бас байж болно … Органик омега-6 тосны хүчлийн дутагдлын эмнэлзүйн шинж тэмдгүүдэд дерматологийн эмгэг (халцрах, хальслах, хөхрөх хандлага нэмэгдэх), нөхөн үржихүйн эмгэг (төмсөгний хоолой хэлбэрийн доройтол) орно. эрэгтэй, хатдын амьдрах чадваргүй нярайг төрүүлэх чадваргүй болох), өсөлт муу байна.^{3, 7, 11, 17} Омега-3 тосны хүчлүүдийн хоолны дэглэмийн дутагдлын эмнэлзүйн илрэлүүд нь омега-6 тосны хүчлийн дутагдалтай адил хүчтэй илэрхийлэгддэггүй бөгөөд ерөнхийдөө мэдрэлийн системийн гажигтай байдаг.^{3, 18}

Хэрэв та илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл нийтлэлийг бүхэлд нь авч үзэхийг зөвлөж байна. Journal of the American Veterinary Medical Association-ийн вэбсайт дээр 30 доллараар эсвэл тогтмол хэвлэл явуулдаг номын сангаас авах боломжтой.

Доктор Женнифер Коутс

Лавлагаа

Хоол тэжээлийн тухай цаг үеийн сэдвүүд: Малын дагалдах эмэнд агуулагдах өөх тосны хүчлүүдийн тойм. Lenox CE. J Am Vet Med Assoc. 2015 оны 6-р сарын 1; 246 (11): 1198-202.