Агуулгын хүснэгт:

Худалдан авагчаас болгоомжлох - Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл
Худалдан авагчаас болгоомжлох - Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл

Видео: Худалдан авагчаас болгоомжлох - Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл

Видео: Худалдан авагчаас болгоомжлох - Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл
Видео: 5. Хоол Тэжээл 2024, Арванхоёрдугаар сар
Anonim

Би саяхан олон нийтийн радиогийн Science Friday дээр АНУ-ын зах зээл дээр байгаа хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлийн чанарын хэлбэлзлийн талаар сэтгэл түгшээсэн сурвалжлагыг сонслоо. Энэ нь хүний хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлийн талаар авч үзсэн боловч олон эзэд эдгээр бүтээгдэхүүнийг гэрийн тэжээвэр амьтдад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх эсвэл эмчлэх найдвараар ашигладаг тул энэ нь маш их хамааралтай юм.

Сегментийг бүхэлд нь Science Friday вэбсайтаас авах боломжтой боловч цөөн хэдэн онцлох зүйлийг энд оруулав.

Нэмэлт үйлдвэрүүд жилд ойролцоогоор 5 тэрбум долларын орлого оруулдаг

Судлаачид саяхан 12 компаниас ердөө 2 нь нэмэлт бүтээгдэхүүн дээрээ нэмсэн гэж үзсэн зүйлээ багцандаа хийдэг болохыг тогтоожээ. Нэмэлтүүдийн 59% нь шошгон дээр байхгүй ургамлын гаралтай материал, "нэмэлт" -ийн 9% -ийг агуулсан болно ЗӨВХӨН будаа эсвэл улаан буудай

Саяхны хоёр судалгаагаар цэвэршилтийн шинж тэмдгийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашигладаг хар кохошийг авч үзсэн. Тэд шинжилгээнд хамрагдсан нэмэлтүүдийн дөрөвний нэгээс гуравны нэгийг агуулдаг болохыг харуулсан ҮГҮЙ хар кохош

Таны төлж буй зүйлээ олж авахын тулд (мөн хүсээгүй бохирдуулагчийнхаа мөнгийг төлөхгүй байх) баталгаажуулах нэг арга бол USP (United States Pharmacopeia) тамга эсвэл баталгаажуулсан тэмдэг бүхий бүтээгдэхүүнийг хайж олох явдал юм. USP нь "АНУ-д үйлдвэрлэсэн эсвэл зарагддаг эрүүл мэндийн бусад эмийн жор, жоргүй жороор олгодог эм, эмийн чанарын бүх стандартыг тогтоодог хараат бус, ашгийн төлөө бус байгууллага юм."

USP тамга ямар утгатай болохыг олж мэдсэн хамгийн сайн тайлбар бол эм зүй долоо хоног тутмын мэдээллийн товхимол юм.

Бүтээгдэхүүн нь тухайн тамга эсвэл USP баталгаажуулсан тэмдгийг үзүүлэх боломжтой байхын тулд бүтээгдэхүүн нь USP-ийн иж бүрэн баталгаажуулалтын процессыг давах ёстой бөгөөд энэ нь хэд хэдэн зүйлийг хийдэг. Нэгдүгээрт, энэ нь нэмэлт тэжээлийн таних тэмдэг, хүч чадал, цэвэр байдал, чанарыг баталгаажуулдаг. Үүнд хоолны нэмэлт тэжээл, эмийн орц орно.

Хэрэв хэрэглэгч эсвэл эмч мэргэжилтэн бүтээгдэхүүнийг USP баталгаажуулсан гэж үзвэл энэ нь дараахь зүйлийг бас илэрхийлнэ:

1. Шошгон дээр байгаа зүйл нь үнэндээ лонхонд байдаг. Үүнд жагсаасан бүх орцыг зарласан хэмжээгээр нь багтаана.

2. Нэмэлт найрлагад хортой бохирдол агуулаагүй болно.

3. Нэмэлт нь задарч, орц найрлагыг бие махбодид бодитоор гаргах болно.

4. Нэмэлтийг үйлдвэрлэлийн сайн туршлагын дагуу хийсэн болно.

Мэдээний товхимлын нийтлэлд шинжлэх ухааны баасан гарагийн сегменттэй сайн холбогдсон чухал санааг дэвшүүлэв. USP битүүмжлэл нь таны худалдан авч буй бүтээгдэхүүн шошгон дээр байгаа зүйл, хор хөнөөл учруулж болзошгүй хольц агуулаагүй болохыг илтгэж байгаа боловч "идэвхитэй орц (ууд)" нь аюулгүй эсвэл үр дүнтэй болохыг танд хэлэхгүй. Зах зээл дээр гарахаас өмнө эм бэлдмэлүүд энэ саад бэрхшээлийг даван туулах шаардлагатай байдаг бол хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлд энэ нь хамаагүй юм.

Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлийг судлах байдал нь дор хаяж тод харагдаж байна. Судалгааны чанар нь ихэвчлэн хүссэн зүйлээ үлдээдэг. Харамсалтай нь, энэ нь үндсэн мэдээлэл хомс байгаагаас эсвэл гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа нэмэлт тэжээлийг сонгохдоо итгэлийн үсрэлт хийх шаардлагатай байгаа тул аль болох ашигтай эмчилгээг орхих байр суурийг эзэддээ тавьдаг.

Та энэ нөхцөл байдлыг хэрхэн зохицуулж байна вэ?

Зураг
Зураг

Доктор Коутс

Зөвлөмж болгож буй: