Агуулгын хүснэгт:

Ахмад болон хөгшин гэрийн тэжээвэр амьтдад тусгай хоол хүнс хэрэгтэй юу
Ахмад болон хөгшин гэрийн тэжээвэр амьтдад тусгай хоол хүнс хэрэгтэй юу

Видео: Ахмад болон хөгшин гэрийн тэжээвэр амьтдад тусгай хоол хүнс хэрэгтэй юу

Видео: Ахмад болон хөгшин гэрийн тэжээвэр амьтдад тусгай хоол хүнс хэрэгтэй юу
Видео: Байна уу? Байна | 2020.05.20 | Гэрийн тэжээвэр амьтан 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Өнөөдөр бид гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны томъёо үйлдвэрлэгчдийн зорилтот эрүүл мэндийн бусад асуудлуудыг үргэлжлүүлэн судалж байна.

Хамтарсан эрүүл мэндэд чиглэсэн хоол хүнс

Үений үе мөчний өөрчлөлттэй ихэнх нохой, муур хөгшин байдаг нь үнэн боловч хөгшин нохой, муур заавал үе мөчний өвчтэй байдаг нь худлаа юм. Артерийн өөрчлөлт нь үе мөчний мөгөөрсний эдэд тохиолддог болохыг мэддэг. Мөгөөрсний эсийн насжилттай холбоотой бууралт нь гликозаминогликанс ба хондроитин сульфатын зарим химийн бодисын ялгаралт, шүүрлийг бууруулдаг. Эдгээр нь гулзайлтын үений үе мөчний гадаргуу нь хүнд хүчирхийлэл, гэмтлийн дараа уян хатан байдал, нөхөн сэргээх чадвараа хадгалахад тусалдаг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ нь остеоартрит үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг боловч тодорхой бус байдаг.

Гериозын хоолыг глюкозамин, хондроитинаар баяжуулснаар эдгээр байгалийн өөрчлөлтөд чиглэгдэж байна. Энэхүү нэмэлт тэжээл нь үе мөчний доройтлыг удаашруулж эсвэл одоо байгаа артрит өвчтэй хүмүүст туслах болно гэж олон нийт үзэж байгаа ч судалгаа тийм ч их биш байна. Хэрэв тоонуудыг шүүрч авбал эдгээр хоолонд глюкозамин ба хондроитины 1/3 ба түүнээс бага стандарт тун байдаг. Гериатрид үе мөчний үрэвсэлд тус болох эсвэл тус болохгүй эмчилгээний дэд тунгаар нэмэлт тэжээл бүхий тусгай хоол хүнс хэрэгтэй юу? Хэрэв өртөг нь ердийн хоолтой ижил байвал мэдээжийн хэрэг гэмтэхгүй, гэхдээ илүү их мөнгө төлөх нь эргэлзээтэй юм.

Ходоод гэдэсний замын эрүүл мэндэд тустай хоол хүнс

Гэдэсний салст бүрхэвчийн хөгшрөлтийн өөрчлөлт нь хөгшин амьтдын хоол тэжээлээс шингэц, шим тэжээлийг шингээх чадварыг бууруулдаг гэж үздэг. Нохойны талаархи судалгаа нь холимог шинжтэй байдаг бөгөөд зарим үр дүн нь шингэц буурч байгааг харуулж байгаа бол бусад нь ялгаагүй байгааг харуулж байна.

Муурны судалгаагаар хөгшрөлттэй хамт уураг, өөх тосны шингэц буурч байгаа нь илүү үнэмшилтэй юм. Гэсэн хэдий ч судалгаагаар хөгшин муурнуудын илчлэгийн шингэц буурч хоол хүнсний хэрэглээ нэмэгдэх нь эдгээр өөрчлөлтийг амархан нөхөж, жин хасахад хүргэдэг болохыг харуулж байна. Өөрөөр хэлбэл, ходоод гэдэсний эрүүл мэнд нь хөгшрөлтийн тэжээвэр амьтдын хувьд асуудал биш юмуу эсвэл энэ нь тэдний байнгын хоол тэжээлийн хэсгийг нэмэгдүүлэх замаар амархан шийдэгддэг.

Сонирхолтой нь, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгчид хөгшрөлтийн тэжээвэр амьтдын ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааны үр ашиггүй байдлыг арилгах зорилгоор ахмадын томъёонд пребиотик нэмдэг. Энэ нь үнэндээ шинжлэх ухааны ач холбогдол багатай юм. Пребиотикууд нь бүдүүн гэдэсний ашигтай бактерийг хоол хүнсээр хангах замаар бүдүүн гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулдаг хүнсний эслэг юм. Гэсэн хэдий ч хоол хүнсэнд агуулагдах шим тэжээлийн бодисын бүх гол боловсруулалт нь бүдүүн гэдсэнд хүрэхээс өмнө үүссэн байдаг. Бүдүүн гэдэсний ажил бол ялгадаснаас усыг эргүүлэн авах явдал юм. Энэ нь бүдүүн гэдэсний бактерийн үйлдвэрлэсэн химийн бодисуудаас "өөх илчлэг" -ийг шингээдэг. Бүдүүн гэдэсний эрүүл мэнд нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндтэй тэнцүү биш юм. Энэхүү нэмэлт нь цэвэр маркетингийн арга бөгөөд хөгшрөлтийн хэрэгцээтэй бараг холбоогүй юм.

Ахмад тэжээвэр амьтдын антиоксидант, DHA, EPA

Миний блогийг дагаж байгаа хүмүүс эрүүл мэндийг сайжруулах зорилгоор гэрийн тэжээмэл амьтдын хоолонд антиоксидант, өөх тосны хүчил DHA (докозагексаеноины хүчил) ба EPA (eicosapentaenoic acid) агуулсан нэмэлт тэжээлийг дэмжих нь зүйтэй гэж би үзэж байна. Хүчилтөрөгчийн хэвийн солилцооны үр дүнд үүссэн “чөлөөт радикал” буюу реактив хүчилтөрөгчийн молекулуудаар эсийн эвдрэлийг багасгахын тулд витамин С, Е зэрэг антиоксидант, цайр, төмрийн нөлөөгөөр багасгаж болно. DHA ба EPA нь бие махбодийн дархлааны хариу урвалаас үүсэх эсийн эвдрэлийг бууруулж, харшлын гэх мэт дархлааг зохицуулдаг нөхцөлд тусалдаг. Эдгээр нь арьсны эсийн хананы эрүүл мэндийг дэмжиж, арьс, цувны чанарыг сайжруулдаг.

Ахмад настны хоолонд ихэвчлэн С, Е аминдэмийн өндөр агууламж, EPA, DHA зэрэг орно. Гэхдээ чөлөөт радикал үйлдвэрлэл ба хэт реактив дархлааны хариу урвал нь залуу гэрийн тэжээвэр амьтдад түгээмэл тохиолддог боловч гэрийн тэжээмэл амьтдын тогтмол хоолонд витамин С байдаггүй бөгөөд EPA ба DHA бага байдаг. Тиймээс гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгчдэд өгөх илүү сайн асуулт бол яагаад эдгээр нэмэлтүүд гэрийн тэжээмэл амьтдын бүх хоолонд байдаггүй вэ? Хэрэв тэд байсан бол гериатрид тусгай хоол шаардагдахгүй байсан тул бүх гэрийн тэжээвэр амьтад эрүүл мэнддээ сайнаар нөлөөлөх болно.

Ахмад тэжээвэр амьтдын жингийн хяналт

Хөгшрөлтөөс болж метаболизм удаан явагддаг тул хөгшин гэрийн тэжээвэр амьтдын илчлэгийн хэрэгцээ буурдаг. Ахмад настнуудын хоолны дэглэм нь ихэвчлэн илчлэгийг шингэлэхийн тулд илүү их хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэ нь эзэд илчлэг багатай илүү их хоолоор хангах боломжийг олгодог. Гэхдээ хоолонд ид шидтэй зүйл байхгүй. Метаболизм удааширна гэдэг нь тусгай хоол биш бага калори илчлэг шаардагдана гэсэн үг юм. Илүү их "шингэлсэн" хоол хүнсээр хооллох нь зүгээр л "хэсэгчилсэн гажуудал", хэт их хооллолтыг үргэлжлүүлдэг.

Ахмад настны амьдралын хэв маягийн хоол хүнс нь шинжлэх ухааны бодит байдал биш харин маркетингийн хэрэгсэл юм.

image
image

dr. ken tudor

Зөвлөмж болгож буй: