Видео: Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд агуулагдах генийн өөрчлөлттэй организм - Хувиргасан амьд организм ба таны муурны хоол
2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11
Генийн өөрчлөлттэй организмууд буюу хувиргасан амьд организмууд нь хүн, амьтны хоол хүнсний хангамжийн нэг хэсэг болж байна. Энэ нь бидний эрүүл мэндэд ямар ач холбогдолтой байж болох талаар бодож үзсэн үү?
Нэгдүгээр тодорхойлолт: Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын (ДЭМБ) дагуу ГМО нь "Удамшлын материалыг (ДНХ) байгалийн жамаар өөрчлөгдөөгүй организмууд; жишээлбэл, өөр организмаас генийг нэвтрүүлэх замаар. " Үүнийг хэрхэн хийх талаар товч (мөн хэт хялбаршуулсан) тайлбарыг энд оруулав.
Эрдэмтэд өөр орчинд ашигтай байж болох шинж чанаруудыг дэлхий дээр ажиглаж байдаг. Тухайлбал, пестицидээр угааж үрждэг бактерийн төрөл зүйл. Энэ шинж чанарыг харуулсан организмын ДНХ-ийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, дараа нь маркер болгон ашиглаж болох генд хавсаргана (жишээлбэл, тодорхой төрлийн антибиотикийн эсэргүүцэл). Энэхүү генетикийн хослолыг тухайн организмын эсүүдийн өсгөвөрөөр дамжуулж, тухайн шинж чанар (жишээлбэл, эрдэнэ шиш гэх мэт) байсан нь ашигтай байж болох шинж тэмдгийн генийг зорилтот организмын ДНХ-д оруулна гэж найдаж байв. Эрдэмтэд гадны ген байхгүй эсийг маркер ашиглан устгаж болно (энэ тохиолдолд антибиотикт тэсвэртэй биш болно). Амьд үлдсэн нь генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн эсүүд бөгөөд тэдгээрийг дараа нь генийн өөрчлөлттэй организм болгон өсгөх боломжтой.
Хүнсний хангамжийн хувьд генетикийн хувьд инженерийн амьдралын хэлбэрүүд үр өгөөжтэй байж болно (жишээлбэл, бага өртөгтэй, өндөр бүтээмжтэй гэх мэт), гэхдээ хүсээгүй үр дагаврын тухай хууль бараг хэрэгжих болно гэж би айж байна. ДЭМБ нь хувиргасан амьд организмын талаархи мэтгэлцээнд дурдсан гурван гол асуудлын талаар дараахь зүйлийг хэлж байна.
Харшил. Зарчмын хувьд, ихэвчлэн харшил үүсгэдэг хоол хүнснээс ген шилжүүлэх нь шилжүүлсэн генийн уургийн бүтээгдэхүүн харшил үүсгэдэггүйг нотлох боломжгүй бол татгалзах болно. Уламжлалт аргаар боловсруулсан хоолыг харшил үүсгэдэг эсэхийг ерөнхийд нь шалгадаггүй бол GM-ийн хоолонд хийх шинжилгээний протоколыг НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллага (НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллага, ДЭМБ) үнэлсэн болно. Одоогийн байдлаар зах зээл дээр байгаа GM-ийн хоол хүнстэй харьцуулахад харшлын нөлөө илрээгүй байна.
Генийн дамжуулалт. GM-ийн хоол хүнснээс биеийн эс эсвэл ходоод гэдэсний замын бактери руу ген шилжүүлэх нь шилжүүлсэн генетикийн материал хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөх тохиолдолд түгшүүр төрүүлэх болно. Хэрэв хувиргасан амьд организмыг бий болгоход ашигладаг антибиотикт тэсвэртэй генийг шилжүүлэх шаардлагатай бол энэ нь ялангуяа хамаатай байх болно. Шилжүүлэх магадлал бага боловч антибиотикт тэсвэртэй генгүй технологийг ашиглахыг саяхан НҮБ-ын ХХААБ / ДЭМБ-ын шинжээчдийн зөвлөлөөс дэмжиж байна.
Давах. GM ургамлаас генийн ердийн ургац эсвэл зэрлэг байгальд хамааралтай төрөл зүйл рүү шилжих хөдөлгөөн ("даван туулах" гэж нэрлэдэг), түүнчлэн уламжлалт үрээс гаргаж авсан ургацыг GM ургац ашиглан ургуулсан ургамал холих нь хоолонд шууд бусаар нөлөөлж болзошгүй юм. аюулгүй байдал, хүнсний аюулгүй байдал. Энэхүү эрсдэл нь бодитой бөгөөд Америкийн Нэгдсэн Улсад хүнсэнд хэрэглэх эрдэнэ шишийн бүтээгдэхүүнд зөвхөн тэжээл хэрэглэхийг зөвшөөрсөн эрдэнэ шишийн төрлийн ул мөр гарч ирснийг харуулсан болно. Хэд хэдэн улс холимогийг багасгах стратеги боловсруулж, үүнд GM-ийн ургац, ердийн ургац тариалсан талбайнуудыг тодорхой тусгаарлах арга хэмжээ авав.
Таны гэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд хувиргасан амьд организм байдаг талаар та ямар сэтгэгдэлтэй байна вэ? Хэрэглэгчид худалдан авалтын талаархи шийдвэрийг гаргахын тулд хувиргасан амьд организм агуулсан бүтээгдэхүүнийг шошготой болгохын тулд яах хэрэгтэй вэ?
Доктор Женнифер Коутс
Зөвлөмж болгож буй:
Онлайн гэрийн тэжээвэр амьтдын үйлдвэрлэлийн титан нь гэрийн тэжээвэр амьтдын жороор олгодог жороор гэрийн тэжээвэр амьтдын эмийн сангийн зах зээлд гарав
Гэрийн тэжээвэр амьтдын аль жижиглэнгийн худалдаа эрхлэгч нь гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эхэд онлайн эмийн сангаараа дамжуулан гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа эмийг захиалах боломжийг санал болгож байгааг олж мэдээрэй
Хорт хавдартай гэрийн тэжээвэр амьтдын хамгийн сайн хоол хүнс - Гэрийн нохойн хоол - Гэрийн хийсэн муурны хоол
Худалдааны зориулалттай гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хийхээс өмнө манай нохой, муурны хамтрагчид бидний хийсэн хоолыг иддэг байсан. Гэрийн тэжээвэр амьтанд хоол хийх тухай ойлголт ихэнх эздийн хувьд гадны шинжтэй болсон боловч зарим гэрийн тэжээвэр амьтдын хувьд гэрийн хоол нь хамгийн тохиромжтой байдаг. Илүү их судла
Гэрийн тэжээвэр амьтдын суудал ба гэрийн тэжээвэр амьтдын сууж буй байдал - Энэ нь таны гэрийн тэжээвэр амьтанд илүү дээр юм
Та бизнес, амралт, хурим эсвэл гэр бүлийн уулзалтанд зориулж хотоос гадуур явах хэрэгтэй. Таны хамгийн их санаа зовдог зүйл бол аяллын төлөвлөгөө эсвэл нохой, мууртай юу хийх вэ? Тэрээр бусад амьтдын хажууд гүйж, өдөр тутмын тоглох цаг хугацаандаа илүү сайн ажиллах уу? Эсвэл тэр хэтэрхий айдас хүйдэстэй, гадаад орчинд таамаглашгүй, гэртээ байх нь дээр гэж үү? Бүх хүмүүст стресс багатай зүйл бол суух эсвэл гэрийн тэжээвэр амьтдын суудал?
Энэ нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд агуулагдах калорийн тоо биш харин аяга дахь хоолны хэмжээ биш юм
Доктор Тюдорын дадлагын ихэнх хугацааг арьс, чихний асуудал эзэлдэг боловч жингийн талаархи хэлэлцүүлэг бараг хоёр дахь нь юм. Эдгээр хэлэлцүүлэгт тууштай нийцэж байгаа зүйл бол эзний хоол хүнсний хэмжээ биш харин хоол хүнсний төрөл гэсэн буруу ойлголт юм
Мууранд зориулсан нойтон хоол, хуурай хоол эсвэл хоёулаа - Муурны хоол - Муурны хамгийн сайн хоол хүнс
Доктор Коутс ихэвчлэн муурыг нойтон болон хуурай хоолоор хооллохыг зөвлөж байна. Энэ нь түүний зөв болох нь харагдаж байна, гэхдээ түүний хэлсэнээс илүү чухал шалтгаанаар