Тэжээлийн зэрэгтэй хоол хүнс нь гэрийн тэжээвэр амьтанд муугаар нөлөөлдөг үү?

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

Малын хордлогоос урьдчилан сэргийлэх үндэсний долоо хоногийг тохиолдуулан та гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа "тэжээлийн бүрэн, тэнцвэртэй" хуурай эсвэл лаазалсан хоолонд өдөр бүр хортой бодисыг өөрийн мэдэлгүйгээр өгч байж болзошгүйг анхаарч үзээрэй. Энэхүү мэдлэгээрээ та гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд хүний зориулалтын бус орц найрлагаар хооллосоор байх уу?

2007 онд олон улсын тэжээвэр амьтдын хоолны хямрал нохой, муурны меламинаар бохирдсон улаан буудайн цавуулаг агуулсан хоол идсэний дараа бөөрний дутагдалд орж, үхэлд хүргэх шалтгаан болжээ. Хоолыг Хятадад үйлдвэрлэж байсан. Энэхүү эмгэнэлт явдал нь АНУ-ын гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд өөрсдийн хамтрагч амьтдадаа үнэнчээр хооллож байсан арилжааны хоолны найрлага, тэжээллэг чанарыг илүү анхааралтай ажиглахад хүргэсэн. Эцсийн эцэст, био авах боломжтой орц найрлагаас доогуур, хямд үнээр үйлдвэрлэсэн суурийн дээр хоол хийвэл таны гэрийн тэжээмэл амьтны физиологийн хэрэгцээг хэрхэн хангах вэ?

Худалдаанд байдаг нохой, муурны ихэнх хоолонд агуулагддаг тэжээлийн орц найрлага нь элбэг байдаг. Lucky Dog Cuisine-ийг үндэслэгч Доктор Жанис Еленбаас тэжээлийн зэрэглэлийн утгыг "Хүний хэрэглээнд тохирохгүй орц, түүний дотор хөгцөрсөн үр тариа, хуванцар ба хөөсөнцөрийн" зөвшөөрөгдөх хэмжээ "гэсэн агуулгыг тайлбарлав. Эдгээр нь миний (хүн) хоол хүнс, тэгвэл яагаад тэд нохойн хоолны дэглэмийг хүлээн зөвшөөрөх ёстой вэ? Хоёр нохой тутмын нэг нь хорт хавдартай гэж оношлогдох нь гайхах зүйл биш юм."

Нэмж дурдахад тэжээлийн зэрэглэлийн хүнсний найрлагад үхсэн (газар дээр нь нядлахаас бус), өвчтэй, үхэжсэн, тахир дутуу ("4D") амьтдын хэсгүүд орно.

Buyer болгоомжтой байгаарай: Гэрийн тэжээвэр амьтдын тухай гэмт хэрэг, худал хуурмаг, үнэн, Сюзан Тикстон нь Хүнс, Эмийн Захиргааны (FDA) Хүнс, Эм, Гоо сайхны бүтээгдэхүүний тухай хууль (FD&C Act), 402-р хэсгийн текстийг хуваалцаж байна.

Хоолыг завхайрсан гэж үзнэ - (а) Хортой, эрүүл ахуйн шаардлага хангахгүй, хор хөнөөлтэй найрлага … (5) хэрэв энэ нь бүхэлд нь буюу хэсэгчлэн өвчтэй амьтан эсвэл нядлахаас өөрөөр үхсэн амьтны бүтээгдэхүүн юм..

Энэ нь манай гэрийн тэжээвэр амьтдын аюулгүй байдал нь хэрэглээний хоолонд хамааралтай болохыг FDA чандлан хянадагтай адил сонсогдож байгаа боловч энэ нь тийм биш юм. FDA-ийн дагаж мөрдөх бодлогын дагуу CPG Sec. 675.400 Амьтны тэжээлийн орц:

Үйлдвэрлэлийн ердийн үйл явцын үр дүнд бий болсон малын тэжээлийн орц найрлага, түүний дотор хууль зөрчөөгүй тохиолдолд нядлахаас өөрөөр үхсэн амьтдыг зохицуулах арга хэмжээг авч үзэхгүй.

Эдгээр хуулиуд нь хоорондоо зөрчилтэй сонсогдож байгаа тул Тикстон "FDA-ийн дагаж мөрдөх бодлого нь Хүнс, мансууруулах бодис, гоо сайхны тухай хуулийг шууд зөрчиж байна" гэж мэдэгдэж байна. Үүний үр дүнд 4D амьтдыг хоолонд оруулж байгаа компаниуд ямар нэгэн зохицуулалт, хууль эрх зүйн үр дагаварт хүрдэггүй. Ийм бодлого нь хүний бус найрлагатай хоол идэж буй сая сая гэрийн тэжээвэр амьтдын (болон зарим хүмүүсийн) эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлөхгүй.

Мөөгөнцөр үр тарианы хортой нөлөөний талаар юу хэлэх вэ? Toxvet.com-ийн Жон Тегзесийн хэлснээр VMD, Diplomate ABVT (токсикологи):

Афлатоксин бол эрдэнэ шиш дээр үндэслэсэн гэрийн тэжээмэл амьтдын хоолонд хамгийн их хамааралтай микотоксин юм. Афлатоксин нь маш бага хэмжээгээр ч гэсэн нохойд ноцтой өвчин үүсгэдэг бөгөөд ихэвчлэн үхэлд хүргэдэг. Афлатоксин нь үндсэндээ элэгний эсүүдэд нөлөөлж улмаар элэгний дутагдалд ордог. Хэрэв уусан тун нь маш өндөр байвал гэрийн тэжээвэр амьтад бөөрний гэнэтийн дутагдалд орж болзошгүй юм. Эмчилгээ хийлгэсэн ч гэсэн эдгээр нохдын ихэнх нь үхэх болно. Архаг, бага тунгаар афлатоксинд хордуулах нь дархлааг дарангуйлж, хорт хавдар үүсгэдэг.

Микотоксиныг үр тарианаас харах боломжгүй ч лабораторийн шинжилгээгээр үр тариа тэжээлд оруулахаас өмнө тэдгээрийн байгааг тогтоожээ. FDA нь үр тарианаас илрэх боломжтой aflatoxin-ийн хэмжээ, амьтны тэжээл эсвэл хүний хоол хүнсний бүтээгдэхүүнд ашиглагдах талаар тодорхой зааварчилгаа гаргасан. Амьтны тэжээлийн зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь хүний агууламжтай харьцуулахад тогтмол өндөр байдаг тул гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд зөвхөн хүний зэрэгтэй үр тариа хэрэглэх нь манай гэрийн тэжээвэр амьтдын хордлогын тохиолдлыг бууруулахад туслах болно.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс хортой нөлөө үзүүлдэг тул хамтрагч амьтад яагаад эдгээр нь хамгийн сайн тэжээллэг сонголт гэж үздэг вэ? Гэрийн нөхцөлд бэлтгэсэн хоолтой ижил төстэй сонголтыг эрэлхийлж буй хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд хүний гаралтай орц найрлагатай гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэдэг компаниуд шинээр бий болж байгаа нь азтай хэрэг юм.

АНУ-ын Тэжээлийн Хяналтын Албан тушаалтнуудын Холбоо (AAFCO) -ноос тогтоосон хоол тэжээлийн агууламжийн стандартууд нь гэрийн нөхцөлд бэлтгэсэн хоолоор хооллох сонирхолтой гэрийн тэжээвэр амьтдын эздэд бэрхшээлтэй тулгардаг. Учир нь манай гэрийн тэжээвэр амьтад уураг, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө гэж нийгэм төөрөлдсөн. өөх тос, нүүрс ус, эслэг, амин дэм, эрдэс бодисын харьцаа нь үйлдвэрлэлийн стандарттай тохирохгүй байна. Онцгой тохиолдолд, эсвэл аль хэдийн өвчтэй байсан гэрийн тэжээвэр амьтдын хувьд энэ нь зарим хүчин төгөлдөр байдаг. Үгүй бол гэртээ бэлтгэсэн хоолны дэглэмийг хооллох нь гэрээр бэлтгэсэн хувилбар нь 100 хувь "бүрэн, тэнцвэртэй" биш ч гэсэн худалдаалагдах боломжтой тэжээлийн зэрэглэлийн эх үүсвэрээс илүү олон тэжээллэг давуу талтай байдаг.

Худалдан авахад бэлэн байгаа хуурай, лаазалсан сонголтоор биш харин тэжээллэг чанараараа бага зэрэг ялгаатай, эсвэл үл мэдэгдэх шим тэжээлийн агууламж бүхий чийглэг, хүний агууламжтай, булчингийн махны уураг, үр тариа, шинэ ногоо, жимсний сонголтыг хослуулан нохойгоороо хооллохыг илүүд үздэг. найрлага. Энэхүү хэтийн төлөв нь мал эмнэлгийн мэргэжлийн хувьд маргаантай байдаг боловч миний итгэл үнэмшил нь эмнэлзүйн туршлага, эрүүл ухаанд тулгуурладаг.

Миний практикт үйлчлүүлэгч гэрийн нөхцөлд бэлтгэсэн хоол хүнсээр хооллохыг хүсвэл UC Davis Veterinary Medicine Nutrition Support Service-ийн мал эмнэлгийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн боловсруулсан өвчтөний хэрэгцээнд тохирсон хоолны дэглэмийг санал болгох эсвэл Balance IT гэх мэт нэр хүндтэй үйлчилгээг ашиглахыг зөвлөж байна.

Муур, нохойны хамгийн сайн хоолоор хангаж өдөр бүр амьтны хордлогоос урьдчилан сэргийлэх үндэсний долоо хоногийн гэрийн тэжээмэл амьтны тусгал болгоорой. Үслэг хамтрагч чинь үүнийг хүртэх ёстой.

Доктор Патрик Маханей