Агуулгын хүснэгт:

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд уурлах нь яагаад хамаагүй вэ?
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд уурлах нь яагаад хамаагүй вэ?

Видео: Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд уурлах нь яагаад хамаагүй вэ?

Видео: Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд уурлах нь яагаад хамаагүй вэ?
Видео: ЗЭРЛЭГ АМЬТДЫН ДАЙРАЛТААС АМЬД ГАРАХАД ТАНЬ ТУСЛАХ 13 ЗӨВЛӨГӨӨ 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Манай улс туйлширч, улс төрийн асуудлаар халууцах тусам гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн асуудал мөн л ийм болж байх шиг байна. Энэ сайтад байгаа блогуудад шилэн хариу үйлдэл үзүүлсэн нь гэрийн тэжээвэр амьтдын гэрийн тэжээвэр амьтдад санал болгож буй хоол хүнсний талаархи хувийн итгэл үнэмшлийг гэрчилдэг.

Гэрийн тэжээвэр амьтан эзэмшигч бүр хайрт гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа төлөө зөв зүйл хийж байгаагаа мэдрэх хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа хоол тэжээлийн сонголтыг зөв, буруугаар хамгаалах болно. Чухамдаа тэд номлогч энэ итгэл үнэмшлийг хуваалцдаггүй хүмүүст итгэл үнэмшлийнхээ давуу талыг түгээн дэлгэрүүлэхийг хүсэхийн адил бусад бүх гэрийн тэжээвэр амьтдын эздэд энэ хүсэл эрмэлзлийг төрүүлэхийг хүсч байна. Энэ нь тийм маргаантай байх шаардлагагүй.

Малын эмч нар үйлчилж буй зүйлийнхээ тэжээлийг ойлгоход илүү их энерги зарцуулаагүй нь буруу байсан. Мал эмнэлгийн сургалт нь мал эмнэлгийн боловсролын явцад дутагдаж байсан бол хоол тэжээлийн талаар бие дааж сурахад шаардлагатай ур чадварыг өгдөг. Арилжааны хүнсний компаниудад хоол тэжээлийн удирдамж үлдээх нь өршөөлгүй. Мөн гэрийн тэжээвэр амьтдын дэлгүүрийн хантааз дахь гэрийн тэжээвэр амьтдын тэжээллэг “суут ухаантан” -д хоол хүнсээ сонгох эрхээ орхисон нь эзэддээ буруу байна. Хэрэв тэр танд түргэн хоолны газарт үйлчилдэг байсан бол тэр хүнийг хоолны дэглэм судлаач гэж үзэхгүй байх байсан!

Доктор Google нь сайн ойлголттой боловч ихэнхдээ мэдээлэл муутай байдаг. Хоол тэжээл өөрөө яг нарийн шинжлэх ухаанаас хол байдаг. Ихэнх судалгаа нь шалтгаан, үр дагаврыг нотлохгүйгээр хооллох, үр дүнгийн холбоог холбодог. Биологийн тогтолцооны дасан зохицох чадвар нь ер бусын байдаг тул биологийн солилцооны талаархи одоогийн ойлголттой яг ижил дүрмүүд нь дэмий хоосон юм.

Бүх арга зам яагаад зөв байдаг вэ?

Биологийн системийн гоо үзэсгэлэн нь түүний дасан зохицох гайхалтай чадвар юм. Үүний тухай бодож үзээрэй. Үндэсний Судалгааны Зөвлөлийн (NRC) тодорхойлсон тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг цөөхөн америкчууд хэрэглэдэг боловч цөөхөн хэдэн америкчуудын амьдралын үргэлжлэх хугацаа нэмэгдсээр байна. Хоол тэжээлийн хувьд ийм зүйл болохгүй байх ёстой. Амьдралын хугацааг богиносгож, амьдралын чанарыг хөхөх хэрэгтэй.

Амьдралын чанарыг судлах нь маш субьектив шинжтэй тул NRC-ийн удирдамжийг дагаж мөрдөх нь амьдралын чанарыг дээшлүүлдэг гэсэн найдвартай мэдээлэл байдаггүй. Чухамдаа чанар гэж юу гэсэн үг вэ?

Хэлэлцүүлэг нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хувьд ялгаагүй юм. Бүх зэрлэг муур, нохой тэнцвэртэй хоол иддэг гэсэн нотолгоо бага байна. Тэд хангалтгүй илчлэг, хоол тэжээлийн төлөв байдалд хөгжсөн. Байгалийн нөхцөлд илүүдэл жинтэй, хот, захын хорооллоос ялгаатай нь үзэсгэлэнтэй хүрэмтэй цөөвөр чоно, бобкат харсан уу? Гэсэн хэдий ч нохой, муурны төрөл зүйлүүд хөгжиж, хоол тэжээлийн дутагдал нь үхэлд хүргэхээс өмнө нөхөн үржихүйн чадавхитай болсон. 1950-иад он хүртэл нохой, муурнууд голчлон ширээний үлдэгдэл, бусад зүйлээс хусах, алах зэргээр амьдардаг байв. Гэсэн хэдий ч хүн бүр хөгширсөн хойноо өвөө эмээгийнхээ тэжээвэр амьтдыг санаж явдаг. Үнэндээ тэд тийм биш байсан, гэхдээ тэд NRC-ийн хоол тэжээлийн удирдамжийн урьдчилан таамаглаж байснаас илүү урт насалжээ.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс, хүрээлэн буй орчны хяналтанд тавих тоон стандартууд гарч ирснээр гэрийн тэжээвэр амьтдын амьдрах хугацаа нэмэгдсэн. Гэсэн хэдий ч гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний талаархи маргаан (түүхий эд, чанасан, үр тариа агуулаагүй, нүүрс ус хязгаарлагдмал гэх мэт) нь эдгээр ололтыг үл харгалзан орц найрлагын чанар, эдгээр урт хугацааны амьдралын чанарыг итгэх итгэл дээр төвлөрдөг. Тэжээвэр амьтад өөрт тохиолдсон өвчин эмгэг бүрийг нотлох баримтгүй, чанар муутай хоол хүнсээр өвчлүүлэхийг оролдсон ч цэцэглэн хөгжсөөр байна. Бид бүгд үүнийг үнэн байгаасай гэж хүсдэг боловч туршилтаар нотолж чаддаггүй.

Хөгжиж буй үйл явц

Розетта чулуун байхгүй хоол тэжээлийн хувьд. Энэ бол судалгаа, хэлэлцүүлэг, дахин дүн шинжилгээ хийх замаар нээх үйл явц юм. Тодорхой шийдэлд дургүйцэлгүйгээр хоол тэжээл нь гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж байгааг илүү сайн ойлгохын тулд бүх арга барилд хүндэтгэлтэй дүн шинжилгээ хийх хэрэгтэй.

image
image

dr. ken tudor

† the stone tablet that revealed the meaning of egyptian hieroglyphics.

Зөвлөмж болгож буй: