Нохойны хоол тэжээлийн зарчим

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

T. J. Dunn, Jr., DVM

Нохой тэжээх тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн зарчим улам бүр өөрчлөгдөж байна. Бид 30 жилийн өмнө малын эмч нар "Бүх махны нохой" гэж нэрлэдэг байсан зүйлээс хэр хол явж ирсний жишээ. Өвчин намдаах өвчтэй, үхэж буй эдгээр ноход үндэсний хэмжээнд сурталчилсан "Бүх мах" нохойн лаазалсан хоол идсэний үр дүнд үс уналт, бодисын солилцооны тэнцвэргүй байдалтай, туранхай, сул дорой, АНУ-ын өнцөг булан бүрт байрлах эмнэлгүүдэд ирж байв.

Тэр үед бараг хүн бүр нохой нь махчин амьтан тул (тэд техникийн хувьд бүх махчин амьтан) тул "бүх махан хоол" нь тэдний хувьд хамгийн сайн зүйл байх ёстой гэж боддог байв! Нохойг 100% махаар удаан хугацаанд тэжээж чадвал нохой амьд үлдэж чадахгүй гэдгийг бид одоо мэдэж байна.

Тэр цагаас хойш гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгчийн мэдлэг өөрчлөгдөж, зохих ёсоор нь боловсруулсан хоол хүнс хийдэг болжээ. Тэжээллэг хооллолтыг бий болгохын тулд найрлагыг зохих харьцаагаар бүрдүүлэхэд юу хэрэгтэй болох талаар бид бүгд илүү ихийг сурч мэдсэн. Харамсалтай нь гэрийн тэжээвэр амьтдын худалдан авагч, нохойны хувьд муу зүйл бол АНУ-д янз бүрийн брэндийн хоол хүнс байдаг бөгөөд эдгээр шошго нь таны нохойн тэжээлийг хангаж өгдөггүй. Зарим нь үнэхээр хор хөнөөлтэй!

Гучин жилийн турш мал эмнэлгийн дадлага хийх явцдаа би нохой өвчтнүүдийнхээ заримыг нь чанар муутай хоолны дэглэм барьж, эзнийхээ хангалттай гэж үздэг үнэн чанартаа сэтгэл дундуур байсан. Нохойн эзэн итгэл үнэмшлийн дагуу нохойн хоолны шошго нь "бүрэн, тэнцвэртэй", "дээд зэрэглэлийн", "өндөр уураг" гэх мэтийг тунхагладаг тул нохой нь зөвхөн үүнийг л тэжээж байвал автоматаар маш сайн ажиллана гэж үздэг.

Нохойны хоолонд хоёрдмол утгатай эсвэл хуурамч шошго байдаг тул эзэн нь өөрийн мэдэлгүй хангалтгүй хоолоор хооллох болно. FDA нь нохойны хоол үйлдвэрлэгчдэд илүү хатуу зааврыг дагаж мөрдөхийг шаарддаг тул төөрөгдөл, ойлгомжгүй, заримдаа хуурамч шошготой байх нь худалдан авагчийг төөрөлдүүлэхгүй, хуурахаа болино.

Жишээлбэл, би уураг нь өд, шир, туурай зэрэг шингэцгүй бодисоос бүрддэг "өндөр уурагтай" нохойн хоолыг нэгтгэж болно. Мэдээжийн хэрэг, шинжилгээний аргаар уургийн түвшин өндөр байж магадгүй (мөн шинжээчид хүртэл хоолонд агуулагдах "өндөр" уургийн түвшинг тодорхойлдог гэдэгтэй санал нийлэхгүй), гэхдээ нохойн ходоод гэдэсний зам нь уургийн молекулуудыг задалж чадахгүй бол амин хүчил, дараа нь эдгээр амин хүчлийг шингээж, ашиглаарай, хоолны дэглэм нь нохойны тэжээлийн эх үүсвэр болох ямар ч үнэ цэнэгүй юм!

Тиймээс шошгон дээрх "өндөр уураг" гэдэг нь огт утгагүй гэсэн үг юм; Та уургийн эх үүсвэр шингэцтэй эсэхийг мэдэхийн тулд найрлагын шошгыг унших хэрэгтэй.

Илүү түгээмэл тохиолддог нохойн хоолны найрлагын шингэцийг харьцуулахын тулд хүснэгт No1-ийг үзнэ үү. Өндөгний уургийг жишиг болгон ашигладаг тул шингэц сайтай тул нэг (1) -ээр үнэлдэг. Дараа нь уургийн бусад эх үүсвэрийг шингээлтийн хувьд өндөгний цагаантай харьцуулдаг.

Хүснэгт # 1 - Уургийн шингэцийн жагсаалт

(Тэмдэглэл: Хүснэгт дэх үнэ цэнэ нь хэд хэдэн хоол тэжээлийн эх үүсвэр, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдтэй хувийн харилцаа холбооноос авсан тул ойролцоо байна.)

Өндөгний цагаан 1.00 Булчингийн мах (тахиа, үхэр, хурга) .92 Эрхтэн мах (бөөр, элэг, зүрх) .90 Сүү, бяслаг .89 Загас .75 Шар буурцаг .75 Цагаан будаа .72 Овъёос .66 Мөөгөнцөр .63 Улаан буудай .60 Эрдэнэ шиш .54

Нохойны хоолны шошгыг судалж үзэхэд тохирох эсэх талаар дүн шинжилгээ хийх эсвэл AAFCO (Америкийн тэжээлийн хяналтын албан тушаалтнуудын холбоо) -оос тогтоосон тэжээлийн туршилтаар баримтжуулсан эсэхийг олж мэдэх нь зүйтэй юм. Амьд нохойд хооллох туршилтыг зөвхөн цаасан дээр боловсруулсан тул шинжилгээнд үндэслэн боловсруулсан бол хоолны дэглэмийн тэжээллэг байдалд илүү их итгэх хэрэгтэй.

Нохойн хоолны шошгон дээр X, Y, Z орц орсон гэж бичсэн байсан ч гэсэн хоолонд X эсвэл Y, Z байхгүй байж болно гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нь яаж тохиолдож болох вэ? Нэг эсвэл хэд хэдэн орцыг орлуулах практик нь тухайн хүнсний бүтээгдэхүүнийг тухайн орон нутгийн жижиг үйлдвэрээс худалдаж авах эсвэл хоол нь ердийн төрөл зүйл байвал илүү их боломж юм. Ерөнхийдөө томоохон үйлдвэрлэгчид бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн параметрийг өөр өөр байдаг. Үүнийг тогтмол томъёо гэж нэрлэдэг.

Нөгөөтэйгүүр, зарим гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол үйлдвэрлэгчид орц найрлагыг орлож, худалдаж авсан зүйлээ үнэн зөвөөр харуулахын тулд шошгыг өөрчлөхгүй. Түүхий найрлагын үнэ, бэлэн байдал өдрөөс өдөрт өөрчлөгдөж, ёс зүй багатай үйлдвэрлэгч нь үйлдвэрлэлийн зардлыг хамгийн бага байлгахын тулд нэг орцыг нөгөө орлуулагчаар орлуулах болно. Тэд тэр хоолыг аль болох хямдхан болгохыг хүсдэг! Орцны өөрчлөлтийг тусгахын тулд шошгыг өөрчлөх нь нэн даруй шаардагдахгүй.

Нохойны хамгийн алдартай, хамгийн найдвартай брэндүүдийн заримыг нь дундаж нохойн хамгийн бага шаардлагыг хангах зорилгоор зориудаар боловсруулдаг болохыг та мэдэх үү? Эдгээр найрлагыг нохойн хоолонд илүү их мөнгө зарцуулахгүй байх хэрэглэгчдийн бүлэгт хандахын тулд гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолыг зорилтот хямд үнээр зарж борлуулахаар тохируулсан болно. Нохойны хамгийн бага хоол тэжээлийн шаардлагыг бараг л хангаж чадахгүй байгаа нохойн хоол нь өндөр үнэтэй, өндөр үнэтэй орцны оронд үр тариа гэх мэт хямд найрлагатай байдаг. Дундаж нохойн хамгийн бага стандартыг хангана гэдэг нь статистикийн хувьд зарим ноход хэрэгцээтэй зүйлээ авч чадахгүй гэсэн үг юм.

Хэрэв таны гөлөг эсвэл насанд хүрсэн нохой дундаж биш бол яах вэ? Дундаж нохой ямар байдгийг надад хэн ч хэзээ ч үзүүлж байгаагүй болохоор би гучин жилийн дадлага хийснээс хойш хэдэн арван мянган нохойтой ажилласны дараа жирийн нохой ба нохойны ялгааг мэддэг байх ёстой гэж үү? Таны нохой дунджтай эсэхийг хэрхэн мэдэх вэ? Хэрэв та мэдэж байсан ч гэсэн зөвхөн хамгийн бага шаардлагыг хангахын тулд тусгайлан боловсруулсан хоолоор хооллохыг хүсч байна уу?

Хямдхан нохойн хоол худалдаж аваарай, тэгвэл та нохойдоо хямд үнэтэй орцоор хооллох болно. Хямд найрлага нь үр ашиг багатай шингэдэг, баасаар ялгадас гардаг, нохой нь өндөр чанартай (маханд суурилсан) хоолоор хооллодог шиг эрүүл биш байх болно.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний үйлдвэрлэлийг хэрхэн муу зохицуулж байгаагийн бас нэг жишээ бол хадгалалтын бодис юм. Тэр уутанд эсвэл нохойн хоолонд агуулагдах тэжээллэг чанарыг хадгалахын тулд цаг хугацаа өнгөрөхөд ашигладаг бүх төрлийн бодисууд байдаг. AAFCO (Америкийн тэжээлийн хяналтын албан тушаалтнуудын холбоо) албан ёсны хэвлэлд 36 хадгалалтын жагсаалтыг оруулсан бөгөөд заримд нь хоолонд хольж болох хэмжээгээр хязгаарлалт тавьдаггүй. Ethoxyquin, BHA (бутилжуулсан гидроксянизол) зэрэг химийн бодисууд аюулгүй байдлын талаар маргаантай нэр хүндтэй байдаг. Ихэнх шинжээчид өөрсдийгөө аюулгүй гэж хэлэх боловч гэрийн тэжээвэр амьтдын олон эзэд химийн хамгаалалтаас зайлсхийж, нэр хүнд муутай бодис хэрэглэхийг илүүд үздэг. Одоогийн байдлаар гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс хэрэглэгчид Е витамин эсвэл С витамин гэх мэт илүү "байгалийн" хадгалалтын бодисыг түгээмэл хэрэглэдэг.

Мэдээжийн хэрэг хэрэглэгчид бид сонголт хийхдээ ерөнхийдөө Е витаминаар хадгалсан хоолыг сонгож авдаг бөгөөд энэ хоолонд өөр хадгалалтын бодис байхгүй гэж найдах бүрэн үндэслэлтэй байдаг. Уучлаарай. Үйлдвэрлэгч нь өөх тос, уургийг үйлдвэрлэгчдэд хүргэхээс өмнө химийн бодис нэмж нийлүүлдэг ханган нийлүүлэгчдээс худалдаж авсан тохиолдолд бусад химийн бодис агуулсан хэвээр байх болно. Тиймээс хүнсний үйлдвэрлэгчийн шошгон дээр "Е аминдэмээр хадгалсан" гэж бичсэн байдаг. Үйлдвэрлэгчийн хийсэн зүйлээс өмнө өөр хэн нэгэн өөр хадгалалтын бодис нэмж оруулсан эсэхийг мэдэх арга алга. Миний бодлоор, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс үйлдвэрлэхэд бүтээгдэхүүнийхээ чанга хяналт, илүү тодорхой шошго хэрэгтэй байна.

Энэ хооронд та "Би нохойдоо яаж сайн хоол сонгох вэ?" Гэж асууж магадгүй юм. Нохойны сайн хоолыг сонгохдоо дагаж мөрдөх зарим ерөнхий дүрмүүд, ойлголтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Нохойны сайн хоол хүнс сонгох

Зөв сонголт хийх нь шошгоны орцуудын жагсаалтыг уншихаас эхэлдэг. Хуулийн дагуу найрлагыг буурах дарааллаар нэмсэн орцны жингийн дагуу жагсаасан байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, түүхий орцны жингийн хувьд үндсэн орцыг нэгдүгээрт, дараа нь хамгийн алдартай орцыг жагсаахад оруулна.

Эхний гурван найрлага нь хамгийн чухал юм. Эрдэнэ шиш, будаа, улаан буудай, шар буурцгийн хоолыг гол орцд оруулсан хоолны дэглэм нь хүнсний ногоонд суурилсан эсэхийг тодорхойлоход хялбар байдаг; эсвэл хоолны дэглэм нь маханд үндэслэсэн, мах, хурга, загас, шувууны махыг үндсэн орцд оруулсан бол.

Нохойны эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд би хүнсний ногооны махан хоолноос махан дээр суурилсан хоолны дэглэмийг үргэлж сонгодог байв. Одоо … энд баригдаж байна! Маханд суурилсан хоолны дэглэмийн хувьд би илүү их мөнгө төлөх шаардлагатай болно! Хариуцлагатай, халамжтай нохой эзэмшигчид нь хүнсний үнийг худалдан авах шийдвэрийг хэзээ ч зааж өгөх ёсгүй. Нохойны хоолтой бараг бүх нөхцөл байдалд та төлбөрөө төлдөг. Үнэ өндөр байх тусам чанар өндөр болно. Үүний талаар ярилцах болно. Найрлагуудын чанар өндөр байх тусам нохойн тэжээллэг чанар илүү их байх болно. Дээрээс нь нохой хоол тэжээлийн хэрэгцээгээ хангахын тулд чанар муутай хоол хүнс идэх ёстой тул хямд чанартай хоол хүнснээс бага чанартай хоол хүнс худалдаж авах болно.

Нохой нь өндөр чанартай, махан хоолоор хооллохдоо өдөрт хямд аяга хоолноос бага аяга хэрэглэх хэрэгтэй болно гэдгийг та тэр даруй анзаарах болно. нохой нь үр тарианд суурилсан хоолны дэглэмээс өндөр чанартай хоол хүнс хэрэглэхэд ялгадас бага гарах болно.

Нохойны хямд үнэтэй хоол хүнс нь өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд бүх төрлийн гоёмсог шошгонд ороосон байдаг тул хямдхан найрлагатай тул шингэц муутай бөгөөд таны нохойн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлөх болно. Гэрийн тэжээвэр амьтдын төрөл бүрийн дэлгүүрүүдийн гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны газруудаар явж, янз бүрийн бүтээгдэхүүний шошгыг уншаарай. Хямд хоол хүнс нь бараг үргэлж хүнсний ногоонд суурилсан байх бөгөөд илүү үнэтэй хоол нь мах, шувуу, загасны гаралтай бүтээгдэхүүн байх болно. Таны нохой таны сонголтыг хянах чадваргүй; Тиймээс та нохойны амьдралын чанарыг оновчтой болгох сайн чанартай бүтээгдэхүүнээр хангах үүрэгтэй!

Мөн "найрлага хуваах" заль мэхийг анхаарч үзэхээ мартуузай. Орцны жагсаалтыг илүү сайн харагдуулахын тулд гэрийн тэжээвэр амьтдын үйлдвэрлэгч юу хийдэг вэ гэхээр эрдэнэ шиш гэх мэт бүтээгдэхүүнийг төрөл бүрийн хэлбэрээр задалж, найрлагын хэлбэр бүрийг одоо байгаа маягтын хэмжээгээр найрлагын жагсаалтад оруулна..

Жишээлбэл, тэд нунтагласан эрдэнэ шиш, шар эрдэнэ шишийн эрдэнэ шиш, эрдэнэ шишийн цавуулаг, эрдэнэ шишийн цавуулаг зэргийг тус тусад нь жагсааж, "эрдэнэ шиш" -ийг (үндсэн орцонд оруулах ёстой) хувааж, найрлагын жагсаалтын доороос доош жагсаах болно. Нохойны хоолонд эрдэнэ шиш багатай байдаг нь хэрэглэгчдэд харагддаг.

Махан хоол, үр тарианд суурилсан хоолны дэглэмийн ялгааг эндээс үзээрэй.

Баталгаатай дүн шинжилгээ гэж юу вэ?

Нохойны хоолны шошгон дээр шаардагдах энэхүү жагсаалт нь бүтээгдэхүүний агуулгад итгэх итгэлийг төрүүлэх зорилготой юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь танд худалдан авч буй зүйлийнхээ ойролцоо хувийг л өгдөг. Энэ нь хоолонд агуулагдах бодисын дээд буюу доод хэмжээг заана.

Жишээлбэл, түүхий эслэгийг "l0% -иас багагүй" гэж жагсаасан бол 10% -иас дээш хувь нь хоолны дэглэмд багтдаг гэсэн ойлголтгүй болно. эсвэл түүхий өөх тосыг "15% -иас багагүй" гэж оруулсан бол хоолны дэглэм 16% эсвэл 36% агуулдаг уу? Тиймээс баталгаатай дүн шинжилгээ хийхэд тусалдаг боловч тийм ч их биш юм.

Би лаазалсан эсвэл хатаасан байх ёстой юу … эсвэл хоёуланг нь хоёуланг нь хооллох уу?

Хэрэв нохойны эзэд нэг эсвэл өөр, лаазалсан хоол эсвэл хуурай хоолыг сонгох шаардлагатай бол хуурай хэсгийг нь сонгох хэрэгтэй. Лаазалсан хүнс нь ерөнхийдөө 75% ус байдаг тул таны худалдан авсан үнийн 75% нь тэжээлийн бус орцонд зориулагдсан бөгөөд та өөрийн усны цоргоноос амархан олж авч болно. Нэмж хэлэхэд, хуурай нохойн тэжээлийн үрэлтийн үед амны хөндийн эрүүл ахуйд давуу тал бий бөгөөд энэ нь бохь, шүдийг эрүүл байлгахад тусалдаг бөгөөд нохой нь зөвхөн лаазалсан хоол идэж байснаас илүү сайн байдаг.

Лаазалсан хоолыг санал болгох цорын ганц хугацаа бол хямд хуурай хоол худалдаж авахаа зогсоохоос татгалздаг хүнд л өгөх явдал юм. хямд хуурай хоолонд лаазалсан хоол нэмж өгөх нь нийт хоолны дэглэмийг сайжруулах болно. Хуурай хоолтой адил лаазалсан хоолонд таны худалдан авах шийдвэрийг удирдан чиглүүлэхэд туслах орцын жагсаалт байдаг. Өндөр чанартай хуурай хоолоор тэжээх нохой нь ямар ч лаазалсан хоол шаарддаггүй.

Хагас чийглэг хүнс

Би хэзээ ч хагас чийгтэй хоол хүнс санал болгодоггүй. Эдгээрийг та мэднэ шүү дээ … Тэд гилгэр хальсан дотор ороосон, мах шиг харагддаг бөгөөд махлаг гэсэн сэтгэгдэл төрүүлдэг нэрс байдаг. Үйлдвэрлэгчид яагаад эдгээр хоолыг махтай холбож өгөхийг хүсвэл ямар ч маханд оруулахгүй байгаа юм бол гэж би олонтаа боддог. Тэд олон тооны хүнсний будаг, шар буурцгийн хоол, сахароз, пропилен гликол гэх мэт хадгалалтын бодисыг дотор нь хийдэг! Хагас чийгтэй нохойн хоолыг март.

Ширээний үлдэгдэл

Миний үйлчлүүлэгчдийн олонх нь намайг нохойгоо хооллож байгаа зүйлийнх нь талаар асуухад "… гэхдээ бид хэзээ ч ширээний үлдэгдлийг хооллодоггүй!" Би хариуд нь "Яагаад болохгүй гэж?" Нохойг хүмүүсийн иддэг олон хоолоор тэжээж болно, гэхдээ үл хамаарах зүйлүүд байдаг - тухайлбал зарим нохой лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг тул усан үзэм заримдаа бөөрөнд гэмтэл учруулж, хоол хүнсээр хэт их хооллох нь хоол тэжээлийн тэнцвэргүй байдлыг үүсгэдэг.

Хэрэв та хооллоход шаардлагатай хэмжээний мах, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэргийг зохих харьцаагаар нь мэддэг бол гэртээ байхдаа нохойгоо төгс нарийн хоолоор хооллож чадна. Өндөр мэдлэгтэй эрдэмтдийг ажиллуулдаг компаниудын олон жилийн турш нөөцөлсөн судалгаагаар танд зориулж бэлтгэсэн сайн хоолны дэглэм байхад яагаад санаа зовохгүй байна вэ?

Ширээний үлдэгдэл нь тодорхой нөхцөлд ихэнх нохойд өгөхөд бүрэн тохиромжтой байдаг. Хогонд сайн хоол хаяхаас илүүтэйгээр тэднийг нохойд тэжээх нь дээр. Гэхдээ зарим нохойн хоолны дэглэмийн гэнэтийн өөрчлөлт нь суулгалт, бөөлжилт, хэт их өөх тосоор гэнэт нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөж болохыг санаж байх хэрэгтэй.

Ихэнх ноход илүү тогтвортой хооллодог, туранхай биш, өдөр бүр тогтмол хооллож байвал хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаа алдагдах магадлал бага байдаг. Хэрэв та ширээний үлдэгдлийг тэжээхээр сонгосон бол үүнийг нэлээд тогтвортой байдлаар хийхийг хичээ.

Би нохойнд яс тэжээхийг дэмжигч биш. Нэгдүгээрт, ясанд хүнсний үнэ цэнэ бараг байдаггүй (гэхдээ хавсаргасан булчин, өөхөнд сайн тэжээл хангалттай байдаг). Надад итгэхгүй байна уу? Хүнсний яс хичнээн бага үнэ цэнэтэй болохыг мэдэхийн тулд өөрийгөө хайж үзээрэй.

Надад үнэндээ үйлчлүүлэгчид нохойгоо "Eates 'em right up" гэж гайхуулж байсан. Нохой тэднийг зажилж байхад амьтны яс нь хагарах шинжтэй байдаг бөгөөд хэрэв нохой залгичихвал амь насаа аврахын тулд мэс засал хийх шаардлагатай нөхцөл байдалд орж болзошгүй юм. Би нохойн анатомийн яс, ясны хэлтэрхийнүүдийг амны дээд араа шүдний хооронд баригдсан яснаас авахуулаад шулуун гэдсээр шулуун гэдсээр сахлын толбо хүртэл арилгасан. Яс идсэний үр дүнд олон нохой үхсэн; Хэрэв та нохойдоо ямар ч төрлийн амьтны яс тэжээдэг бол та гай зовлон хүсч байна гэсэн үг юм. Үүнээс гадна ясны тэжээллэг чанар маш бага, ходоодны хүчлээр хурдан шингэдэггүй бөгөөд нохойныхоо шүдийг цэвэр байлгах хязгааргүй сайн арга байдаг!

Энэхүү маргаантай сэдвийн талаар илүү их мэдээлэл авахыг хүсвэл ясны түгжрэлийн зарим (бодит тохиолдлыг) эндээс үзнэ үү.

"Ширээний үлдэгдэл" эсвэл "хүмүүсийн хоол" -той холбоотой цөөн хэдэн тэмдэглэлийг энд оруулав.

Нохой сүү уухаас өт авдаггүй! Нохой нь сүүний сахар болох лактозыг задалж чадахгүйгээс болж өтгөн ялгадас нэлээд түгээмэл тохиолддог.

Нохой чихэр идсэнээс өт авдаггүй. Шоколад нь кофеинтэй төстэй теобромин хэмээх химийн бодис агуулдаг тул зүрхний үйл ажиллагаа болон бусад аюултай үр дагаврыг үүсгэдэг.

Сармис нь үр дүнтэй ариутгагч бодис биш; илүү үр дүнтэй хорхойнууд байдаг. Мөөгөнцөр, сармис хоёулаа бүүргийг няцаахгүй гэдгийг шинжлэх ухааны судалгаа саяхан нотолж байна.

Эр нохойг спай хийх (овариоэстерэктоми) ба (ариутгах) (цутгах) нь тэднийг "таргалуулах" шалтгаан болохгүй. Илүүдэл жинтэй эрүүл ноход илүүдэл жинтэй болох цорын ганц шалтгаан бол шатаж байгаагаасаа илүү их калори илчлэг хэрэглэдэг явдал юм. Энгийнээр хэлэхэд … хэн нэгэн нохойг хэт их хооллож байна!

"Хатуу ясыг тэжээхэд зүгээр, гэхдээ хэзээ ч тахиа, цацагт хяруулын яс шиг зөөлөн ясыг бүү хий." ҮҮНИЙГ МАРТ! Хэрэв та хоол боловсруулах замын түгжрэлийн эмгэгээс зайлсхийхийг хүсвэл ямар ч төрлийн яс байхгүй.

Нохой нь витамин С-г дотооддоо үйлдвэрлэдэг тул хоолонд заавал хэрэглэх шаардлагагүй байдаг. Та нохойд витамин С өгч болох боловч хип-дисплази, артрит, хорт хавдар, бүүрэг, манга, катаракт, чихрийн шижин, харшил гэх мэт өвчнийг эдгээдэг бүх түүхэнд битгий итгээрэй. зарим нэмэлт тэжээлээс ашиг хүртэх.

Нохой нь өндөр чанартай хоолонд орсон бол нохойнуудын 99.9% -д амин дэм / эрдэс бодисын нэмэлт шаардагддаггүй бөгөөд том нохойг зохих хоол тэжээлээр нэмэлт кальциар хооллох нь хортой нөлөө үзүүлдэг. "Маш хурдан өсч байна" гээд нэмэлт кальци өгөх нь буруу юм.

Нохой нь эрдэнэ шиш, улаан буудай, шар буурцаг болон бусад хоолонд байнга харшил үүсгэдэг. Харшил нь ихэвчлэн хуурай, загатнах арьсаар илэрдэг; чихний улайлт, хавагнах; нүүр, эрүү загатнах; сарвууг албадан долоох. (Анхаар! Эдгээр шинж тэмдгүүд нь нохойд саркопит хачиг илэрдэг тул эдгээр шимэгч хорхойг хоолонд харшил үүсгэдэг нохойд заавал авч үзэх хэрэгтэй.) Нохой хоолонд дургүй болох шинж тэмдэг илэрвэл бөөлжих, эсвэл суулгах нь үр дүнд хүргэж болзошгүй юм. Малын эмчийн хувьд хоол хүнсний харшил, үл тэвчих байдал нь зөв оношлоход бэрхшээлтэй байдаг.

Хоолны дэглэмийн дутагдал нь хэдэн сар үргэлжилж магадгүй юм. Нохой нь дутагдал илэрч эхлэхээс 6 сарын өмнө ядуу хоол идэж байхыг би харсан. Өндөр чанартай хоолны дэглэм барьж эхэлбэл гурван долоо хоногийн дараа сайжрах болно.

Хэрэв нохой, муур оновчтой хоолны дэглэм барьж байгаа бол арьсны олон төрлийн өвчнөөс зайлсхийх хэрэгтэй. Зарим тохиолдолд омега тосны хүчил гэх мэт нэмэлтийг нэмж хэрэглэх нь халуун цэгүүд болон арьсны бусад зовиураас зайлсхийх гол хүчин зүйл болдог. Хэрэв таны нохой, мууранд сайн цув, арьсны эрүүл мэнд дутмаг байгаа бол хоолны дэглэмийг махан найрлагад оруулан томъёолж, хоолны нэмэлт тэжээл нэмж оруулах талаар бодож үзээрэй.

Хэр их хооллох вэ

Нохойн тэжээлийн уут бүр таны нохойн жин эсвэл үүлдэртэй харьцуулбал санал болгож буй хэмжээгээр өгөх болно. Би танд тустай зөвлөгөө өгөх болно … эдгээр зөвлөмжийг үзэх гэж бүү зов. Тэд нарийхан, бүдэг бадаг болохоор л таныг төөрөлдүүлэх болно.

Нохой бүр нь өвөрмөц (би "дундаж" нохой олж чадахгүй нь гайхмаар зүйл биш юм!) Энэ нь бодисын солилцооны түвшин (илчлэгийг хэр хурдан шатаадаг) болон хоол тэжээлийн шаардлагад нийцдэг гэдгийг санаарай. Та саванд зарим хоолыг байнга хадгалж "чөлөөт сонголтоор" хооллож байгаа эсэх, эсвэл өдөрт нэг удаа эсвэл хоёр удаа тодорхой хэмжээгээр хооллож "хязгаарлагдмал" эсвэл "хэсгийг нь хяналтанд" байлгаж байгаа эсэхээс үл хамааран зөв хэмжээгээр хооллож байгаа эсэхээ дүгнэх нь хамгийн зөв арга юм. нохой руу харах явдал юм. Хэрэв энэ нь үүлдрийн хувьд хэтэрхий туранхай харагдаж байвал (Сетертер, хараа нохой зэрэг зарим үүлдэр нь ихэвчлэн "туранхай" байдаг) нохойгоо илүү их хоолоор хооллоорой. Хэрэв нохой эсвэл гөлөг илүүдэл жинтэй болвол хооллож буй хэмжээгээ хас.

Ихэнх нохой, магадгүй 75% нь "чөлөөт сонголт" -оор хооллодог бол жингээ оновчтой байлгах болно. Үлдсэн хэсэг нь илүүдэл жинтэй болж, нохойгоо юу идэж байгааг бүрэн хянах боломжтой тул илүүдэл жинтэй нохойг хэвийн жинд нь оруулахын тулд нийт хоол хүнсний хэмжээг хязгаарлах хэрэгтэй болно. Жин хасах талаар мэдэхийн тулд энд дарна уу.

Тиймээс тэжээх хэмжээ нь нохой бүрт өөр өөр байдаг. Жишээлбэл, та 40 фунт жинтэй хоёр нохойтой байж болох бөгөөд жингээ 40 фунт байлгахын тулд нөгөөгөөсөө хоёр дахин их хоол шаардагдаж магадгүй юм. Тиймээс хичнээн их хооллохоо хэлэхийн тулд хоолны шошгыг битгий хараарай, нохойгоо хар даа!

Ирээдүйн үзэл баримтлал

Хачирхалтай нь хэлэхэд бид нохойнд дуртай хүмүүс нохойн найзуудаа зөв хооллохын тулд ирээдүйд буцаж ирнэ гэдэгт би итгэдэг. Маханд суурилсан хоол хүнсээр хооллож, "ширээний үлдэгдэл" гэж нэрлэж заншсанаар байгальд эргэж очих нь өнөө үед үр тариа, хямд үнээр тэжээдэг гэрийн тэжээмэл амьтдын зарим тэжээлийг сайжруулах болно. Түүхий хоолны дэглэм, хөлдөөсөн махан хоол, гэртээ хийсэн хоолны дэглэм өнөөдөр энд байгаа бөгөөд ирээдүйд илүү их нэр хүндтэй болох болно. Учир нь нохойны эзэд эдгээр илүү байгалийн хооллолтын үр дүнг олж харах болно.

Арилжааны лаазалсан, хуурай хоол хүнс нь нохой, мууранд сайн биш гэж хэлж болохгүй. Бид хэзээ ч ширээний үлдэгдэлээр хооллодоггүй, зөвхөн хуурай эсвэл лаазалсан хоолоор л хооллодог байсан 20 настай нохой, муурнуудыг биечлэн судалж үзсэн. Худалдааны зориулалттай хуурай, лаазалсан гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол хүнс авах газар үргэлж байх болно; Өндөр чанартайг хамгийн их ашигладаг гэж найдаж байна.

Дүгнэлт

Эрүүл саруул ухаанаа ашигла. Шошгыг уншина уу. Хэрэв та эдгээр хоёр зүйлийг хийвэл хямд үнэтэй, ургамлын гаралтай нохойн хоолноос чамайг сайн наймаа хийж байна гэж бодуулах гэсэн гоёмсог шошготой хоолноос зайлсхийх нь дамжиггүй.

Нохойны эрүүл мэнд бусад бүх зүйлээс илүү оновчтой хоол тэжээлээс хамаарна гэдгийг санаарай.