Хүний зэрэглэлийн нохойн хоол: Энэ нь дээр үү?

2024 Зохиолч: Daisy Haig | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:11

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хооллох олон брэндүүд бүтээгдэхүүнээ "хүний зэрэгтэй" гэж тэмдэглэдэг боловч энэ нь яг юу гэсэн үг вэ? Хүний зэрэглэлийн нохойн хоол нь гэрийн тэжээмэл амьтдын уламжлалт хоолноос илүү аюулгүй эсвэл эрүүл байдаг уу?

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс нь "хүний зэрэг" гэсэн нэр томъёог хэрэглэхэд нийцдэг гэж үздэг найрлага, үйлдвэрлэл, сав баглаа боодлын шаардлагыг авч үзье.

Хүний зэрэглэлийн нохойн хоол гэж юу вэ?

Саяхан болтол "хүний зэрэг" гэсэн нэр томъёог гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний талаар сайн тодорхойлж өгөөгүй байсан бол 2018 онд Америкийн Тэжээлийн Хяналтын Албан тушаалтнуудын Холбоо (AAFCO) будлианыг арилгах гэж оролдов. AAFCO бол гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний бүтээгдэхүүний шошгоны стандарт, орц найрлагын тодорхойлолтыг боловсруулдаг зөвлөх байгууллага юм.

AAFCO-ийн мэдээлснээр:

Аливаа зүйлийг "хүний зэрэгтэй" эсвэл "хүний чанартай" гэсэн нэхэмжлэл нь ишлэлд дурдсан нийтлэл нь хүмүүст хууль ёсоор тодорхойлсон нэр томъёогоор "идэх боломжтой" гэсэн үг юм. Бүтээгдэхүүн нь хүн төрөлхтөнд идэж болохуйц байхын тулд бүтээгдэхүүний бүх орц найрлага нь хүн төрөлхтөнд идэж болохуйц байх ёстой бөгөөд бүтээгдэхүүнийг 21 CFR 110, Үйлдвэрлэл, сав баглаа боодол, хүний хоол хүнс үйлдвэрлэх үеийн үйлдвэрлэлийн сайн туршлага, холбооны дүрэм журмын дагуу үйлдвэрлэх, савлах, хадгалах шаардлагатай.. Хэрэв эдгээр нөхцөл байдал байгаа бол хүний зэрэглэлтэй шаардлага тавьж болно.

АНУ-ын Хүнс, эмийн захиргаа (FDA) нь 21 CFR 110-т хяналт тавьдаг бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсэнд "хүний зэрэг" гэсэн нэр томъёог ашиглаж болох эсэхийг тодорхойлох ижил төстэй протоколыг мөрдөж байна.

Эдгээр тодруулгыг үл харгалзан бүтээгдэхүүнээ “хүний боловсруулсан орц найрлагаас гаргаж авсан” гэж хэлдэг нохойн тэжээл үйлдвэрлэгчдийг олж магадгүй юм. Энэ нь зарим эсвэл бүх орц найрлага нь хүний хэрэглээнд тохирсон байх магадлалтай байсан ч үйлдвэрлэх, савлах, хадгалах явцад хаа нэг газар байх ёстой гэсэн үг бөгөөд 21 CFR 110 стандартыг дагаж мөрдөөгүй бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүнийг шошголж болохгүй гэсэн үг юм. "хүний зэрэглэлийн нохойн хоол" гэж

Тодорхой удирдамж бэлэн болсон тул FDA удахгүй эдгээр төрлийн зөрчлийн талаар анхаарч эхэлж магадгүй боловч гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эх нь хүн төрөлхтөнд тохирсон нохойн хоол болон хүний найрлагаас гаралтай хоолыг ялгах нь тэдний хувьд чухал эсэхийг өөрсдөө шийдэх ёстой.

Хүний гараар хийдэг нохойн хоолны ашиг тус

Хүний хоол хүнсний үйлдвэрлэлийг зохицуулахад хэрэглэгддэг стандартууд нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд хамаарахаас илүү нарийн байдаг. Хэрэв үйлдвэрлэгчийн зорилго нь холбогдох дүрэм журмын дагуу л байх явдал юм бол хүмүүст идэж болохуйц хоолыг илүү чанартай орц найрлагатай хийж, гэрийн тэжээвэр амьтдынхаас бага бохирдох эрсдэлтэй байдаг.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ AAFCO ба FDA-ийн дэвшүүлсэн минимум хэмжээнээс хамаагүй их орц, процесс ашиглан хийхээ сонгож болно. Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд хүний чанартай гэсэн тэмдэглэгээ байгаа эсэхээс үл хамааран энэ нь үнэн юм.

Хүний зэрэглэлийн нохойн хоолноос юуг анхаарах вэ?

"Хүний зэрэг" гэсэн нэр томъёоны хамгийн том асуудал бол тухайн нохойн хоол тэжээлийн хувьд бүрэн, тэнцвэртэй эсэх талаар юу ч хэлдэггүй явдал юм. Жишээлбэл, та хүн төрөлхтний (тэжээлийн зэрэгтэй харьцуулсан) төмс, тахиа, нэмэлт тэжээлээр хийсэн хоолны дэглэмийг нохойгоороо хооллож болох боловч нэмэлт мэдээлэлгүйгээр энэ нь таны нохойн хоол тэжээлийн бүх хэрэгцээг хангах болно гэдгийг та мэдэхгүй байна..

Наад зах нь нохойд өгөх аливаа хоолонд хүн агуулсан эсэхээс үл хамааран шошгон дээр нь эдгээр AAFCO-ийн мэдэгдлүүдийн аль нэгнийх нь дагуу хоол хүнс бүрэн дүүрэн гэсэн үг бичсэн байх ёстой. тэнцвэртэй:

AAFCO процедурыг ашиглан мал тэжээх туршилтууд нь Dog Food X нь бүрэн, тэнцвэртэй тэжээлээр хангадаг болохыг нотолж байна.

Нохойн хоол X нь AAFCO-ийн нохойны тэжээлийн профайлаас тогтоосон тэжээлийн түвшинг хангах зорилгоор боловсруулсан болно.

Шошгон дээрх AAFCO-ийн хоол тэжээлийн зохистой байдлын талаархи тэмдэглэл бүхий нохойны хоол нь хамгийн багадаа нохойн хоол тэжээлийн хэрэгцээний хамгийн бага стандартыг хангана.

Хүний зэрэглэлийн нохойн хоолны сонголтууд

Хэрэв та хүн төрөлхтөнд тохирсон хоолыг нохойныхоо зөв сонголт гэж шийдсэн бол таны дараагийн алхам бол түүний хэрэгцээг аль төрлөөр нь хамгийн сайн хангахыг сонгох явдал юм. Дараахь брэндүүд нь AAFCO-ийн хоол тэжээлийн стандартад нийцүүлэн боловсруулсан хүний зэрэглэлийн нохойн хоолыг санал болгодог.

Шударга гал тогоо, толбот фермүүд хоёулаа хэд хэдэн төрлийн хуурайшуулсан хүний зэрэгтэй нохойн хоол үйлдвэрлэдэг бөгөөд Шударга гал тогоо нь нохойны хуурай ба нойтон хоолыг санал болгодог. Caru-ийн нохойд зориулсан хүн төрөлхтний хоол нь олон янзын амттай байдаг.